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早報訊 自7月初以來,青島市雞蛋零售價格持續(xù)上漲。昨日記者探訪市場了解到,雞蛋平均零售價格已漲至5.3元/斤,而在農(nóng)貿(mào)市場上,不少蛋商因為經(jīng)常調(diào)價干脆不再明碼標(biāo)價。隨著中秋節(jié)的臨近,蛋價沒有回調(diào)的意思。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計雞蛋漲勢或?qū)⒊掷m(xù)到國慶節(jié)。 部分雞蛋攤位不再標(biāo)價 昨天下午2時許,記者來到鎮(zhèn)江路農(nóng)貿(mào)市場采訪時,發(fā)現(xiàn)一個特別的現(xiàn)象,不少雞蛋攤位不再明碼標(biāo)價?!耙郧岸际怯脗€木板或者紙殼寫 “一天一個價,有的時候上午下午價格都不一樣,改來改去的麻煩,干脆我就不標(biāo)價格了?!辨?zhèn)江路農(nóng)貿(mào)市場的蛋商孫亮告訴記者,之所以不標(biāo)價格,主要是自7月份以來,雞蛋價格波動得厲害,往往兩三天的時間就會漲跌四五毛錢,有時候上午賣5.1元/斤,下午就賣5.2元/斤了,為了方便他干脆直接報價。 隨后記者來到萍鄉(xiāng)路農(nóng)貿(mào)市場,看到這里也出現(xiàn)了蛋商不標(biāo)價的情況。 蛋價高漲有四大原因 “雞蛋價格的這輪漲勢是從7月份開始的?!背顷柺卟怂a(chǎn)品批發(fā)市場的工作人員告訴記者,從7月初開始,該市場的雞蛋批發(fā)價格就一路小跑,屢創(chuàng)年內(nèi)新高?!暗?月中下旬我們這里雞蛋批發(fā)價就漲到9.6元/公斤了,應(yīng)該說6月底到7月中旬是漲速最快的一段時間?!边@名工作人員介紹說,在8月初經(jīng)歷了一段平穩(wěn)期之后,最近隨著中秋節(jié)的臨近,蛋價再度出現(xiàn)較大波動。 華中蔬菜批發(fā)市場薛經(jīng)理表示,本輪蛋價上漲是多種因素綜合造成的。“首先是天熱母雞產(chǎn)蛋量下降,這是影響市場供需關(guān)系的主要因素。”薛經(jīng)理分析說,除此之外,中秋節(jié)臨近,各糕點廠家用蛋量增加也影響了市場上雞蛋的零售價格,加上養(yǎng)雞飼料漲價,以及南方部分城市來青島進購雞蛋造成的提價因素,將支撐雞蛋漲勢持續(xù)較長一段時間,“雞蛋不像蔬菜和豬肉,政府不會投放儲備來平穩(wěn)市場價格,估計這輪漲勢會持續(xù)到‘十一’國慶節(jié)期間。”薛經(jīng)理表示,進入九月份之后,母雞產(chǎn)蛋量會逐漸回升,但受社會物價水平整體上漲和蛋禽產(chǎn)業(yè)因素影響,短期不會出現(xiàn)蛋價回落現(xiàn)象。(記者 官華晨) |