黑窩點(diǎn)廁所門口烤月餅 臭味彌漫蒼蠅亂飛(圖)

青島一黑窩點(diǎn)廁所門口烤月餅

青島一黑窩點(diǎn)廁所門口烤月餅

　　在青島即墨通濟(jì)街道仇家溝岔村一戶民宅內(nèi)，有人在惡劣的衛(wèi)生條件下生產(chǎn)月餅，每天向外批發(fā)月餅，大賺黑心錢。昨天上午，即墨食安辦接到舉報(bào)后，立即組織質(zhì)監(jiān)、公安等執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場，將這一無證生產(chǎn)經(jīng)營月餅的黑窩點(diǎn)端掉。

　　現(xiàn)場

　　烤箱放在廁所門口

　　昨天上午11時許，接到市民舉報(bào)的

　　“看看，這面粉可能都是過期變質(zhì)的?！眻?zhí)法人員在另一間加工間里看到，數(shù)百公斤的面粉堆放在一個大面板上，上面的蒼蠅飛來飛去，面粉都結(jié)了塊。執(zhí)法人員初步懷疑，這些面粉過期變質(zhì)，如果用這樣的面粉生產(chǎn)出來的月餅肯定對身體有害，執(zhí)法人員立即對面粉取樣化驗(yàn)。

　　調(diào)查

　　干了兩個月就被查

　　“俺在這里只干了兩個月，沒想到本錢還沒賺回來就被查了……”昨天上午，當(dāng)執(zhí)法人員對月餅黑窩點(diǎn)進(jìn)行查處時，窩點(diǎn)的負(fù)責(zé)人一直沒有出現(xiàn)，自稱是老板妻子的中年婦女李某告訴記者，她和老公都是平度人，因?yàn)榧依镉袃蓚€孩子，經(jīng)濟(jì)條件差，今年初大兒子身患重病需要錢治療，先前因?yàn)槔瞎珜W(xué)過制作月餅的手藝，于是就在仇家溝岔村以每年4萬元的承包費(fèi)盤下了這個地方加工月餅。她聽老公說，這個加工月餅的地方已經(jīng)存在了好多年，里面的烤箱、攪面機(jī)等設(shè)備都很齊全，不用重新進(jìn)設(shè)備，甚至商標(biāo)都有，直接就可以加工制作月餅。

　　李某告訴記者，兩個月前，她和丈夫開始加工月餅，每天一般能制作上百斤。中秋節(jié)臨近，每天前來訂貨的商販越來越多，因?yàn)槿耸植粔蛴?，他們又在?dāng)?shù)卣伊藘擅と?，?zhǔn)備大干一場，卻被執(zhí)法人員抓個正著。

　　執(zhí)法

　　查扣上百公斤月餅

　　記者在加工窩點(diǎn)看到，地上堆滿了香精和膨化劑等添加劑，其中一種叫“枧水”的添加劑說明上寫著：“加入此劑后，可使食品迅速變色、變味，改變食品組織”等字樣。質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員告訴記者，像香精、膨化劑這種允許使用的添加劑，也是有嚴(yán)格規(guī)定劑量標(biāo)準(zhǔn)的，這種“枧水”如果加多了，對身體有很大傷害。這個加工點(diǎn)所用的添加劑是否超標(biāo)，執(zhí)法人員將進(jìn)一步調(diào)查。

　　即墨食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，經(jīng)查，這家月餅加工點(diǎn)屬于無證生產(chǎn)，執(zhí)法人員當(dāng)場查扣成品月餅上百公斤和生產(chǎn)月餅的設(shè)備。目前，即墨警方已對這處黑窩點(diǎn)介入調(diào)查。

　　算賬

　　5元一斤屬劣質(zhì)月餅

　　昨天上午，月餅加工窩點(diǎn)的李某告訴記者，他們生產(chǎn)的月餅并沒有問題，只是價格便宜，批發(fā)才5元一斤。這幾天臨近過節(jié)，生意特別好做，每天能生產(chǎn)上百公斤，全部批發(fā)給了附近的小商販，因?yàn)檫@里靠近城陽，外來打工的農(nóng)民工有好幾萬人，這些月餅便宜所以好賣，小商販每斤賺3元不成問題。

　　“批發(fā)5元一斤的月餅，哪能賺錢，除非使用的是劣質(zhì)材料?！弊蛱煜挛?，青島一家食品有限公司負(fù)責(zé)人告訴記者，一般的價格比較低的月餅成本也在5元以上。目前原材料都在漲價，僅優(yōu)質(zhì)糖漿每斤價格就是10元左右，如果月餅想省錢，也可用糖稀做餡，這樣成本也在4元到5元之間，如果按照5元一斤的批發(fā)價，不但賺不了錢還要賠錢，除非使用劣質(zhì)低價的材料。（記者 康曉歡）