芙蓉月餅:其表皮是油酥皮,用上等面粉與素油攪拌加工制成,餅皮疏松,吃起來(lái)口感松軟、細(xì)滑,表面光澤突出,有獨(dú)特的香味??谖冻龈鞑幌嗤?,外表十分諧美趣致。
冰皮月餅:今年特委托擁有多年制作冰皮月餅的食品廠推出大唐芙蓉園冰皮月餅。冰皮月餅,顧名思義,即擁有軟韌可口的外皮,清涼透心的感覺(jué);同時(shí)它精致迷你,口感清爽,低脂低卡,養(yǎng)顏?zhàn)虧?rùn),就像雪糕一樣軟滑、冰涼,直透心扉。
在制作工藝方面,大唐芙蓉園冰皮月餅秉承速凍點(diǎn)心一貫以來(lái)的嚴(yán)格生產(chǎn)程序,冰皮月餅在全密封的車(chē)間生產(chǎn),所有餡料均經(jīng)過(guò)100攝氏度以上的高溫蒸煮殺菌,通過(guò)蒸煉的熟皮不需添加任何防腐劑,也能夠保證絕對(duì)符合國(guó)家關(guān)于冰皮月餅衛(wèi)生品質(zhì)的嚴(yán)格要求。
大唐芙蓉園冰皮月餅包裝風(fēng)格時(shí)尚明朗,精美的鐵盒以白色和灰色等冷色調(diào)配上清雅的蓮花,給人冰涼清爽的感覺(jué)。
曲江月:“年年中秋明月夜,歲歲月餅有不同”近年來(lái),新款式月餅層出不窮。如芙蓉月、冰皮月餅、曲江月餅等。下面我們就來(lái)看看現(xiàn)今的純手工新款月餅:
大唐芙蓉園月餅,以考究的用料,精細(xì)的工藝,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱?,其主要的特點(diǎn)是餅皮疏松,甜度及皮餡比適中,餡料有五仁、雙蛋黃白、XO醬干貝月等,特殊風(fēng)味為主,口感脆松,其特點(diǎn)是皮薄、餡大,甜度高于其它類月餅。圖案花紋玲瓏浮凸,造型美觀,餡大油潤(rùn),餡料多樣,質(zhì)量穩(wěn)定,風(fēng)味純正,甘香可口,回味無(wú)窮而成為月餅宗族的龍頭老大。
大唐芙蓉園月餅()作為我國(guó)傳統(tǒng)中秋佳節(jié)民間饋贈(zèng)禮品的最佳選擇,并推出各種優(yōu)惠活動(dòng)及套餐供游客選擇。大唐芙蓉園邀您游園、賞月、品月餅!