青島奢華酒窖:紅酒5萬/套 提供管家式直送服務(wù)

????探班奢華酒窖 史上最強(qiáng)5萬紅酒中秋豪禮什么樣

????談起葡萄酒，您會想到什么？是奢華，是享受，還是一種高品質(zhì)的生活?？蔁o論它是什么，伴隨著時代的發(fā)展、各種文化的交融，葡萄酒已儼然成了一種身份與品味的象征。

????中秋將至，每逢佳節(jié)倍思親，當(dāng)您舉杯邀明月，喜氣由心生的時候，當(dāng)您在餐桌上盡擺美味的時候，當(dāng)您與親朋好友想要為青春、為幸福、為生活暢飲一杯的時候，怎能不想

????奢華酒窖什么樣？

????下午，編輯應(yīng)約來到了一家名為“品醇匯”的葡萄酒直送公司，與其首席品酒師Rolin，就葡萄酒個性化服務(wù)等問題進(jìn)行了細(xì)致的溝通。談到品醇匯、這個青島首家推出“酒窖直送餐桌”理念的公司，Rolin自豪而又欣慰地笑著說，“我們一般意義上的品酒，其實是極不專業(yè)的。大家常常只知道拉菲的價格，卻不清楚它究竟貴在何處，所以在享用的時候也只是簡單地喝下去罷了。但是，品酒其實是一種藝術(shù)，更是一門學(xué)問，了解了葡萄酒怎樣以最佳的溫度，最合理的飲用順序，最佳的醒酒時間，最好的餐食搭配去呈現(xiàn)，可以讓客人擁有一場難忘的饗宴。”說到此處，Rolin吩咐助手為我們端上了幾杯葡萄酒，希望通過直觀的感受加深我們對葡萄酒文化的理解。白葡萄酒一被端進(jìn)屋內(nèi)，醇香便在空氣中四散開來，原來我們剛進(jìn)門時屋里特別的香氣就是這么來的。

????隨后，編輯來到客廳，投影儀下的人們正圍坐在一張擺滿各種水晶杯與葡萄酒的長桌邊，大家時而品酒，時而聽著講師的講授。Rolin說，“簡單來說，不同酒品搭配不同杯型的杯子。我們提供的RIEDEL酒具之所以被稱為“酒杯中的勞斯萊斯”，是因為RIEDEL酒杯不僅有華麗的外形和工藝，還根據(jù)不同的葡萄品種設(shè)計了不同的造型，能夠最大限度地發(fā)揮出葡萄酒的魅力?！闭f著，他遞給我們一本關(guān)于酒杯的小冊子，其中有些杯子甚至已有幾十年的歷史，杯口的大小與高度都對品酒的感受有著我們難以想象的影響，編輯深感葡萄酒文化的博大精深。

????一轉(zhuǎn)身，在我們身后的一面墻上，高檔的木質(zhì)酒柜里整齊地擺放著許多不同種類的葡萄酒。Rolin介紹說，“這些酒選自全球15個國家100多個酒莊，其中包括世界各地49個主要產(chǎn)區(qū)的知名品牌與生產(chǎn)商的1300余種葡萄酒，每一支都是原瓶進(jìn)口，品質(zhì)絕佳。如法國首席法蘭西香檳，阿雅拉香檳；波爾多享譽(yù)盛名的拉菲酒莊等。對于進(jìn)口葡萄酒，他們強(qiáng)調(diào)的是多樣與原瓶。”

????全市第一條“酒窖直送服務(wù)”

????品過酒，我們談起了品醇匯的企業(yè)發(fā)展與市場定位。Rolin說，“品醇匯酒窖現(xiàn)在是一家集原瓶進(jìn)口葡萄酒銷售、酒窖直送、侍酒服務(wù)、頂級酒會承辦、葡萄酒知識培訓(xùn)以及酒莊旅游的一個綜合性的企業(yè)。我們首次將享有葡萄酒業(yè)新趨勢的“酒窖直送服務(wù)”全面帶入島城，并由專業(yè)人員及時將客戶選購的產(chǎn)品從酒窖直接送達(dá)指定地點，保證了最佳的口感、最適宜的飲用溫度。另外，憑借專業(yè)的團(tuán)隊、頂級尊貴的服務(wù)，品醇匯能為顧客量身打造更為新穎、更加豐富、更加有效的各類高端葡萄酒品鑒活動。同時，我們還提供葡萄酒知識的培訓(xùn)，餐飲侍酒服務(wù)培訓(xùn)。最后，還開辟了經(jīng)典的酒莊旅游線路可供游覽?！?/p>

????在經(jīng)過了簡單的參觀與介紹后，我們不禁會問，品醇匯的這種服務(wù)理念是怎樣產(chǎn)生的。Rolin介紹說，“其實所有的創(chuàng)意都是源自對葡萄酒的尊重和熱愛。一瓶好酒的美好體驗，除了葡萄酒本身的深度之外，與儲存條件以及餐酒搭配，甚至與使用的酒具都有著密切的關(guān)系。我們服務(wù)的客戶都是愛酒和懂酒人士，所以，在與客戶確定直送餐桌的酒款前，我們就客戶的宴請類別，以及酒店的菜品情況進(jìn)行溝通，然后為客戶搭配相宜的葡萄酒。直送人員會在指定時間把事先在恒溫酒窖內(nèi)達(dá)到適飲溫度的葡萄酒直接送至客戶的餐桌，同時對不同的酒品進(jìn)行開瓶醒酒、冰桶降溫、按照菜品順序排列不同酒品的飲用順序準(zhǔn)備好。這樣一來，買酒就不再僅限于品酒，也在于了解與享受與之相關(guān)的服務(wù)。品醇匯做的是產(chǎn)品，更是服務(wù)。”

????不難發(fā)現(xiàn)，品醇匯服務(wù)的中心思想其實在于“直送”二字。Rolin對這個詞有著這樣的解說，“‘直送’是一種精煉的描述。除了為每一款酒品搭配酒卡介紹，我們的侍酒師還可以為客戶提供現(xiàn)場講酒服務(wù)。這樣的現(xiàn)場講解，無論是對于了解葡萄酒的常識，抑或是增添宴請的文化氛圍和檔次都有著潛移默化的作用。品醇匯正是希望用全方位的服務(wù)詮釋葡萄酒的內(nèi)涵與文化，讓懂酒愛酒的客人更多角度地享用葡萄酒。我們應(yīng)時在島城獨(dú)創(chuàng)性的開辟的“酒窖直送餐桌”服務(wù)，客戶只需一個電話，專業(yè)人員就會按照您的要求控制好酒的溫度，在最恰當(dāng)?shù)臅r候為他們送到指定地點。他們還會為VIP提供無上尊貴的侍酒服務(wù)。另外，如果客戶暫時不具備理想的儲存條件，品醇匯將為其免費(fèi)珍存。”

????我們在交流中，Rolin的助手走進(jìn)屋里，用一個干凈的器皿接了不少純凈水，Rolin笑問他是不是今天品的有點多，然后向我們解釋道，“我們?yōu)榱烁玫靥峁┓?wù)，對企業(yè)中的成員都會進(jìn)行專業(yè)的葡萄酒知識與餐飲侍酒服務(wù)的培訓(xùn)，他們每天都用純凈水沖洗水晶杯，有時連喝的水都會不夠?！彼€說道，這些培訓(xùn)不僅限于工作人員，品醇匯品酒師會為客戶提供免費(fèi)的真?zhèn)伪鎰e服務(wù)，也會定期或不定期的進(jìn)行免費(fèi)的葡萄酒知識講座。同時為了滿足許多提高員工自身素質(zhì)，以更好的服務(wù)自己的高端客戶的要求，品醇匯酒窖也可為企業(yè)提供量身打造的實用葡萄酒知識培訓(xùn)課程，甚至將全球最權(quán)威的品酒師資格認(rèn)證WSET（Wine and Spirit Education Trust）引入青島，讓更多的從業(yè)者和愛好者系統(tǒng)了解葡萄酒知識，也希望能為葡萄酒行業(yè)儲備更多專業(yè)人才。這不僅是品醇匯的特色，更是為本地葡萄酒事業(yè)的發(fā)展豎起了標(biāo)桿。

????推出中秋精選套裝 讓團(tuán)圓更團(tuán)圓

????又是一年中秋，又是一次團(tuán)圓。參觀過后讓人不禁覺得，若想讓家人、客人尊享品味與感動，品醇匯絕對是個不錯的選擇。這個強(qiáng)大而專業(yè)的團(tuán)隊會根據(jù)您的預(yù)算、主旨等為您精心量身定做個性的服務(wù)，可以最大限度的省卻您的精力與時間?？傊屇谥星飯F(tuán)圓之時，既能品味醇香，又可尊享奢華。品醇匯酒窖現(xiàn)聯(lián)合青島新聞網(wǎng)限量發(fā)售珍藏版仲秋尊享葡萄酒禮卡及多款禮盒套裝，島城唯一全程冷鏈免費(fèi)配送。

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