青島將建肉菜追溯系統(tǒng) 買(mǎi)肉拿小票能查出源頭

青島將建立肉菜追溯體系

　　早報(bào)訊 從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)一斤黃瓜，通過(guò)銷(xiāo)售小票上的溯源碼能查到這斤黃瓜的產(chǎn)地，這樣的追溯系統(tǒng)有望在今年年底在青島初步建立起來(lái)。昨日，記者從全市肉菜追溯、再生資源回收和家政服務(wù)體系建設(shè)工作會(huì)上了解到，借鑒目前已經(jīng)建立起來(lái)的肉類(lèi)追溯體系，預(yù)計(jì)到2012年，在市區(qū)范圍內(nèi)全面建成和運(yùn)行肉類(lèi)蔬菜流通追溯管理體系。

　　肉類(lèi)追溯體系已建成

　　“目前我市已有8家批

　　市民不習(xí)慣要小票

　　近日，記者走訪了島城多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，多半豬肉銷(xiāo)售攤點(diǎn)都配備了可以打印銷(xiāo)售小票的溯源電子秤。但市民在購(gòu)買(mǎi)豬肉之后卻很少主動(dòng)索要小票。“主要是沒(méi)有這個(gè)意識(shí)，覺(jué)得要了這個(gè)小票也沒(méi)什么用?！眲傎I(mǎi)完豬肉的市民林女士告訴記者，聽(tīng)說(shuō)這個(gè)小票是個(gè)憑證，上面的溯源碼可以查產(chǎn)地，似乎對(duì)我的用處不大，“常年來(lái)買(mǎi)肉，他家的肉好不好我心里很清楚。”

　　對(duì)此，市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，市民索要小票的最大作用一是留作維權(quán)憑證，二是可以督促攤主必須使用溯源秤，一旦出現(xiàn)質(zhì)量安全問(wèn)題，能夠查詢(xún)到源頭。至于正在建設(shè)的蔬菜追溯體系，目前市區(qū)4大批發(fā)市場(chǎng)正在進(jìn)行電子結(jié)算和追溯系統(tǒng)建設(shè)，進(jìn)行管理流程再造，以及電子自助式交易機(jī)的配置和聯(lián)網(wǎng)等工作。而市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則在建設(shè)溯源網(wǎng)絡(luò)，以及招標(biāo)為經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)配置溯源式電子秤。（記者 王婷）