星級(jí)酒店靠月餅謀暴利 代加工每塊成本僅四元

　　星級(jí)酒店熱衷月餅市場(chǎng)，市場(chǎng)也捧紅了酒店月餅。28日上午，記者從濟(jì)南市質(zhì)監(jiān)部門了解到，目前沒有接到星級(jí)酒店委托加工月餅的備案申請(qǐng)，也沒有星級(jí)酒店遞交自產(chǎn)月餅的質(zhì)檢申請(qǐng)。酒店月餅多數(shù)是協(xié)議廠家加工的。

　　工商人員告訴記者，濟(jì)南市各大星級(jí)酒店和食品加工企業(yè)合作生產(chǎn)月餅已經(jīng)好幾年，部分酒店允許廠家使用酒店的名稱進(jìn)行“認(rèn)親”，從而不需要進(jìn)行委托加工備案登記。

　　記者了解到

　　記者電話聯(lián)系幾家為酒店供貨的月餅加工企業(yè)，其加工報(bào)價(jià)每盒均不超過(guò)50元。據(jù)了解，月餅加工市場(chǎng)主要是走量，豪華月餅主要是銷售環(huán)節(jié)存在搭售暴利現(xiàn)象。目前一些加工行業(yè)報(bào)價(jià)無(wú)論80克重還是100克重的任何口味月餅，都是每塊4元錢左右。

　　據(jù)調(diào)查，一些星級(jí)酒店為了掩蓋月餅的暴利真相，推出了洋酒、餐飲和住宿的搭售舉措，從而逃避有關(guān)部門的監(jiān)管和查處。