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店主展示同一箱內(nèi)的變質(zhì)香腸。本報(bào)實(shí)習(xí)記者 趙恩澤 攝 本報(bào)訊(實(shí)習(xí)記者何正清)7月26日,家住順義區(qū)楊鎮(zhèn)高各莊村的林女士下班回家后,吃了兩根還在保質(zhì)期內(nèi)的雙匯香腸,不料當(dāng)晚林女士上吐下瀉不止,醫(yī)院診斷為食物中毒引發(fā)急性腸炎。雙匯公司已經(jīng)回應(yīng),確實(shí)是自己的香腸出現(xiàn)問(wèn)題,并愿意賠償相應(yīng)損失。 吃香腸后食物中毒 據(jù)林女士的母親介紹,7月26日傍晚,林女士回家時(shí)晚飯還 賣(mài)家封存剩余香腸 昨天下午,在林女士買(mǎi)香腸的店鋪內(nèi),記者見(jiàn)到了那箱已經(jīng)壞掉了的香腸。這箱香腸名為“潤(rùn)口香甜王玉米風(fēng)味香腸”,黃綠色的包裝紙上出廠日期為“20110627”,保質(zhì)期為“120天”。店主于先生撕開(kāi)一根還在保質(zhì)期內(nèi)的香腸,一股濃烈的腐臭味彌散開(kāi),香腸呈現(xiàn)半融化狀態(tài),輕輕一捏,就有不少水分滲出。再連續(xù)撕開(kāi)兩根香腸,均是上述情況。 店主于先生稱(chēng),這箱雙匯香腸是他7月10日從順義區(qū)石門(mén)市場(chǎng)進(jìn)的,一整箱60根,當(dāng)時(shí)已售出約三分之一。事發(fā)后,他已將店內(nèi)剩余的香腸封存,并撥打雙匯公司全國(guó)服務(wù)熱線(xiàn)反映了情況。8月11日,雙匯公司有3個(gè)人來(lái)到店內(nèi),確認(rèn)是雙匯公司的香腸,承諾支付由于先生為林女士墊付的醫(yī)藥費(fèi),并另外給店方1000元錢(qián)的賠償。 雙匯承認(rèn)香腸變質(zhì) 雙匯公司北京順義區(qū)負(fù)責(zé)人姚先生稱(chēng),他們?nèi)サ陜?nèi)查看之后,發(fā)現(xiàn)香腸確實(shí)是變質(zhì)了,什么原因?qū)е碌默F(xiàn)在無(wú)法確定,但出廠的時(shí)候一定是沒(méi)問(wèn)題的。姚先生推測(cè),香腸出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,可能有多種原因,運(yùn)輸儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)擠壓、破袋、漏氣,都有可能引起變質(zhì)。他們?nèi)ビ谙壬陜?nèi)時(shí),發(fā)現(xiàn)店內(nèi)溫度偏高,香腸需要在通風(fēng)干燥的常溫條件下儲(chǔ)藏。店主于先生承認(rèn)店內(nèi)溫度高,“但鄉(xiāng)下小店不都這種條件么,我進(jìn)的都是雙匯,還有其它系列的香腸不保存得很好嗎?” 針對(duì)是否同一批次的雙匯香腸都有可能出現(xiàn)類(lèi)似問(wèn)題,姚先生回應(yīng)稱(chēng),只有順義區(qū)反映了這一例質(zhì)量問(wèn)題。 |