市民熱衷建陽臺(tái)菜園 安全省錢享都市農(nóng)夫樂趣

????天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，青島越來越多的“都市農(nóng)夫”開始在自家小院、陽臺(tái)、露臺(tái)上建設(shè)自己的“開心農(nóng)場”。一為攤薄菜價(jià)，二為吃著放心，更可以享受一下“田園生活”。

????城市里的田園生活

????經(jīng)?？吹矫襟w報(bào)道，一會(huì)兒是菜里農(nóng)藥化肥超標(biāo)，讓人吃了進(jìn)醫(yī)院；一會(huì)兒又出了用了膨大劑，讓西瓜爆炸。孩子現(xiàn)在還小，總想讓他吃點(diǎn)放心的。家住在鎮(zhèn)江路的張女士看著剛剛4個(gè)月大的兒子，決定由自己來種純綠色的有機(jī)蔬菜，給孩子添加輔食。

????在張女士家南向陽臺(tái)的一角，一個(gè)個(gè)長方形的木質(zhì)花盆就是她開發(fā)的“莊園”。張女士興高采烈地介紹，“這邊打著架子的是黃瓜；那邊剛剛出芽的是油菜；蒙著塑料膜的是剛種下的菠菜……?！薄艾F(xiàn)在差不多平均每個(gè)月都可以收到菜呢?！睆埮康拇蠡ㄅ枥锩坎缈梢苑N40左右棵蔬菜，在這個(gè)小小的自耕地上，她得意地過上了自給自足的生活。

????在市南區(qū)一小區(qū)內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)，80%帶院子的住家都在自家的小院里種上了各種蔬菜。“最早開始種小白菜，是我家保姆教的?？此龑⒓依飵淼男“撞朔N，往我家院子的一角密密麻麻地灑。因?yàn)橥晾锓柿县S厚，天氣又暖和，不出幾天菜就猛長出來，把長得最拔尖的順勢提著葉子拔出來做湯，湯鮮味美?！毙^(qū)住家王女士告訴記者，現(xiàn)在她家的院子里種了茄子、豆角、西紅柿、油菜……不足10平方米左右的院子已經(jīng)被她變成了一個(gè)小菜園。

????盆裝菜、蔬菜種賣得俏

????市民的“田園情結(jié)”給很多商家?guī)砹松虣C(jī)，在市北區(qū)的一家市場內(nèi)，一家專營盆裝蔬菜的商家生意非常火爆，店主告訴記者，他們家有韭菜、黃瓜、油菜……近二十種，其中韭菜和黃瓜賣的最好。采訪中記者注意到，根據(jù)蔬菜種類花盆也各有大小，比如柿子、青椒、茄子等蔬菜一盆有一到兩株，韭菜等則一盆分兩排種80棵左右。“花盆是精心挑選的，符合絕大多數(shù)市民家庭的陽臺(tái)、窗臺(tái)尺寸，這樣一來，既增加了室內(nèi)綠化面積，又不占用家庭空間，還能保證蔬菜光照?！?/p>

????除了盆裝蔬菜，市場上的菜種生意也很火爆，在市南區(qū)的八大湖附近的早市，賣菜種的商家告訴記者，春季適合很多蔬菜的種植，每天早上他帶的40多種200多包菜種子都會(huì)在早市上賣光。正在挑選蔬菜種子的市民吳先生告訴記者，2元一包生菜種子少說也能種出10斤菜，比買菜省多了。

????在采訪中記者發(fā)現(xiàn)，市民一般在花卉市場、早市以及淘寶等地方，購買需要的種子。由于沒有買種和種菜經(jīng)驗(yàn)，很多市民發(fā)現(xiàn)買回去的種子品質(zhì)不高，市民王女士告訴記者，去年她買了一袋白蘿卜的菜種，回家種植后發(fā)現(xiàn)，只長葉子不長蘿卜，鄉(xiāng)下的親戚看過種子后告訴她，這些種子并不是白蘿卜的種子，具體是什么植物，他也不知道。農(nóng)業(yè)專家提醒市民，一般專業(yè)的籽種站出售的種子可以保證質(zhì)量而且價(jià)格也相對(duì)便宜。

????專家支招

????根據(jù)朝向選種蔬菜

????菜園雖小，門道卻不少，而且“技術(shù)含量”絕對(duì)不低。在采訪中經(jīng)營盆裝蔬菜的徐先生瓜蘇記者，市民在陽臺(tái)上種蔬菜，根據(jù)朝向，都市種菜可做以下選擇。朝南陽臺(tái)：光照充足的陽臺(tái)，一般一年四季都可以種蔬菜，比如黃瓜、番茄、菜豆、青椒、萵苣、韭菜等。朝東朝西陽臺(tái)：這類陽臺(tái)為半日照，適合種植喜光耐陰蔬菜，比如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜等。朝北陽臺(tái)：這類陽臺(tái)幾乎沒有日照，只能選擇耐陰的蔬菜種植，比如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、空心菜、木耳菜等。

????徐先生還提醒市民，雖然種菜比較容易，但還是要一些技巧。澆水：用容器種菜時(shí)，澆水過多容易爛根，最好的方法是看土表，如果土表泛白，用手指摸有一點(diǎn)干，再用小鏟子鏟開看里面的土壤，如果也是干的，就可以澆水了。施肥：最好的天然肥料是淘米水和發(fā)酵豆渣，切忌用化肥當(dāng)作肥料。容器：可用普通花盆，也可用專用菜盆，一些自制的容器也可以，比如廢棄的塑料瓶，或者是泡沫箱子，但要在容器底部打眼，防止積水爛根。（王雷）