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至臻品質(zhì)邀您共享 哈根達(dá)斯讓您品嘗世界更好的冰淇淋

來(lái)源:青島新聞網(wǎng) 2011-05-19 09:29:26

????從魯本?馬特斯在1921年推出哈根達(dá)斯冰淇淋那天起,哈根達(dá)斯就是至臻品質(zhì)的代名詞。至今,享譽(yù)全球的哈根達(dá)斯冰淇淋,依然以提供全世界至臻至美的冰淇淋享受為己任,力求用完美的產(chǎn)品與服務(wù)來(lái)應(yīng)對(duì)完美的追求。

????哈根達(dá)斯所有冰淇淋均由法國(guó)工廠生產(chǎn)并在全球采集最好的原料,比如草莓來(lái)自波蘭,香草來(lái)自馬達(dá)加斯加。哈根達(dá)斯在中國(guó)的所有店鋪嚴(yán)格遵守中

國(guó)相關(guān)法律法規(guī)的要求以及全球統(tǒng)一的“環(huán)境、服務(wù)及產(chǎn)品(ESP)”標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)原材料驗(yàn)收、員工個(gè)人衛(wèi)生、菜式制作、餐具清洗消毒以及產(chǎn)品保質(zhì)期等方面均有嚴(yán)格的控制與管理。菜式制作過(guò)程中所使用的原料均符合國(guó)家相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)以及食品添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)。店鋪建有全球統(tǒng)一的第三方定期進(jìn)行飛行檢查制度,核實(shí)每個(gè)店鋪對(duì)以上標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定的符合情況。在歷年的飛行檢查中,中國(guó)店鋪一直取得很好的成績(jī)。此外,哈根達(dá)斯店鋪對(duì)員工也有嚴(yán)格的要求,店內(nèi)所有接觸食品的員工均持有有效的健康證,并經(jīng)ESP標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)合格后方可上崗。

????哈根達(dá)斯在為消費(fèi)者奉上產(chǎn)品之前經(jīng)過(guò)多道嚴(yán)格控制工序以及后續(xù)餐具嚴(yán)格的清洗過(guò)程。哈根達(dá)斯所有餐具均經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的高溫清洗、消毒一體化洗碗機(jī)清洗消毒。專(zhuān)業(yè)公司每月對(duì)每臺(tái)高溫清洗消毒機(jī)進(jìn)行檢測(cè)確認(rèn)。對(duì)有些餐具(咖啡杯、茶杯等)在經(jīng)高溫清洗消毒前還需用專(zhuān)業(yè)的除漬清洗劑浸泡清洗,以保證餐具的清潔衛(wèi)生。

????另外,哈根達(dá)斯在產(chǎn)品運(yùn)輸中的各個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的溫度檢測(cè)。 哈根達(dá)斯的所有產(chǎn)品均在其有保質(zhì)內(nèi)使用。過(guò)期產(chǎn)品一律銷(xiāo)毀處理并記錄。哈根達(dá)斯的甜點(diǎn)由中央廚房統(tǒng)一供貨。在低于零下18度的條件下運(yùn)輸與儲(chǔ)存,該條件下保質(zhì)期為15天,在食用前解凍并在0-4度下儲(chǔ)存,熟粉類(lèi)產(chǎn)品在4天內(nèi)使用,烘烤類(lèi)在5天內(nèi)使用。

????哈根達(dá)斯的每項(xiàng)努力都在致力于為廣大消費(fèi)者創(chuàng)造一種高雅品位的體驗(yàn)過(guò)程?!盀槟渲?,讓您品嘗世界上更好的冰淇淋”——這就是哈根達(dá)斯的承諾。

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????哈根達(dá)斯一直堅(jiān)持“采用優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)冰淇淋”,包括法國(guó)的牛奶、馬達(dá)加斯加的香草和比利時(shí)的巧克力,由此成就了《紐約時(shí)報(bào)》對(duì)于哈根達(dá)斯的評(píng)價(jià)——冰淇淋中的勞斯萊斯。時(shí)至今日,在世界各地,哈根達(dá)斯已成為高檔冰淇淋的標(biāo)志。自哈根達(dá)斯在大中華區(qū)的第一家店于1984年在香港落戶后,經(jīng)過(guò)28年的發(fā)展,目前已在大陸、臺(tái)灣、香港擁有百余家專(zhuān)賣(mài)店。在大中華區(qū),所有銷(xiāo)售的哈根達(dá)斯冰淇淋產(chǎn)品100%由法國(guó)進(jìn)口。(青島新聞網(wǎng)記者)

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