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5月上旬主要食品價格六成上漲

來源:京華時報 新華網(wǎng) 2011-05-17 13:33:05

    5月份以來大部分葉類菜價格出現(xiàn)上漲

    新華網(wǎng)北京5月10日電 據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測,與前一日相比,5月10日,豬肉、雞蛋價格上漲;成品糧、食用油、蔬菜、水果、牛羊肉、水產(chǎn)品價格微幅波動;奶類價格基本穩(wěn)定。

    監(jiān)測的21種蔬菜中,9種價格下降,7種價格上漲,5種價格持平。其中,四季豆、黃瓜、茄子、菜椒、洋蔥、尖椒、圓白菜、大蔥、大蒜價格降幅在

0.4%—1.1%之間;大白菜、芹菜、菠菜、生菜價格漲幅在1.1%—1.7%之間,油菜、西紅柿、豇豆價格漲幅均未超過1.0%;白蘿卜、土豆、胡蘿卜、苦瓜、生姜價格持平。

    廣東、廣西等多地信息采集員反映,近日受降雨天氣的影響,當?shù)厝~類菜供應(yīng)減少,價格出現(xiàn)明顯上漲,漲幅多在20%—40%之間。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,5月10日與4月30日相比,監(jiān)測的大部分葉類菜全國日均價呈上漲走勢,其中芹菜、菠菜的漲幅相對明顯,分別為7.2%、6.4%,其余價格上漲的葉類菜的漲幅均未超過5%。

    豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別上漲0.2%、0.1%;去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格分別下降0.4%、0.1%,牛腩肉價格上漲0.1%,牛腱肉價格持平。

    普通鮮雞蛋價格上漲0.7%,白條雞價格持平。

    純葵花子油、純菜子油、純花生油價格分別下降0.4%、0.2%、0.1%,大豆調(diào)和油價格上漲0.1%,花生調(diào)和油、純大豆油價格持平。(記者 郭愛民)

    多個省區(qū)豬肉價格漲幅已超五成

    多地豬肉價格漲幅超五成

    與去年同期相比,全國豬肉價格目前已經(jīng)上漲43.5%。其中,遼寧、吉林、河北、山西、安徽、湖北、湖南、四川、青海等省區(qū)市的同比漲幅已經(jīng)超過50%。

    去年的這個時候,山西豬肉價格低得觸目驚心,當時太原的生豬價格只有每斤四塊五左右。豬飼料沒有降價、豬肉價格卻偏低,這讓很多養(yǎng)殖戶感到為難,部分養(yǎng)殖村莊還出現(xiàn)了屠宰母豬的現(xiàn)象。一年的光景,記者來到太原市萬吉副食批發(fā)市場,養(yǎng)殖戶的心情截然不同,目前當?shù)刎i肉的價格已經(jīng)超過了每斤10元。

    批發(fā)商:都賣10塊8,五一之前最高是9塊5,一個星期之內(nèi)就漲得挺高。

    在吉林,情況多多少少和山西相似。一位豬肉批發(fā)商告訴記者,去年一車豬肉只要5、6萬,今年就變成十萬。

    批發(fā)商:去年,每車5、6萬塊錢,今年10來萬塊錢了。

    在北京,要想了解豬肉價格,最好的地方是新發(fā)地農(nóng)貿(mào)市場。市場的信息員告訴記者,白條豬批發(fā)價和去年同期相比漲幅多達60%。

    信息員:去年這個時候,白條豬批發(fā)價大概在6塊錢左右,今年在9塊5左右,漲了將近60%,前些天高的時候,我們批發(fā)的平均價到過10塊1毛8。

    這位信息員同時告訴記者,這個價格恐怕還得維持一段時間。在他看來,存欄量不如去年是主要原因。

    信息員:去年初、前年底的時候,豬肉價格特別便宜,當時好多養(yǎng)豬戶虧損。去年5月份、6月份豬肉價開始上漲,存欄量很快就恢復(fù)了,但由于價格特別低,傷了一些養(yǎng)豬戶的心。豬價格高了,他們也不愿意養(yǎng)了,使得豬的存量不足,這兩天降了點,不等于非要下降。因為會在高價位運行很長時間,有人預(yù)測豬價會維持到明年這個時候。

    或與瘦肉精事件有關(guān)聯(lián)

    對于豬肉價格的上漲,不少人認為,這和豬糧價格上漲、以及不久前沸沸揚揚的瘦肉精事件都有關(guān)聯(lián)。

    批發(fā)商:因為瘦肉精事件,豬量少了一點。飼料挺貴的,豬災(zāi)有時也挺大的,損耗挺多,養(yǎng)豬就不太敢養(yǎng)了。有時候豬羔子從南方來得挺多的,現(xiàn)在就過不來了。北方豬崽貴,成本高,飼料也挺貴,豬還少。

    認為豬肉價格走高和瘦肉精事件有關(guān)聯(lián)的,還包括四川省商務(wù)廳市場運行處處長范軍。四川是我國生豬出口大省,去年這個時候,川內(nèi)有些地方甚至出現(xiàn)了一斤豬肉不到5元的情況,然而目前四川鮮豬肉出廠批發(fā)價是每斤9.96元,盡管價格已經(jīng)呈現(xiàn)回落態(tài)勢。

    范軍:我們監(jiān)測的情況5月2日到5月8日豬肉價格繼續(xù)回落,生豬收購價是15元每公斤,比上一周下降了1.19%,生豬批發(fā)價是19.95元,環(huán)比下降了1.46%。據(jù)我們了解,目前豬肉價格是在正常范圍內(nèi)。由于瘦肉精事件影響,生肉消費量減少。

    社科院研究員:價格上漲有助保護豬農(nóng)積極性

    當然,在不少專家看來,這一輪豬肉價格上漲,并非單個因素造成。中國社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥認為,去年豬肉的價格低得不正常,屬于嚴重過剩,因此,目前的上漲屬于恢復(fù)性上漲。在他看來豬肉價格持續(xù)上漲會給CPI帶來壓力,但同時,恢復(fù)性上漲對于保護豬農(nóng)的積極性是有好處的。

    李國祥:對CPI肯定有影響,因為豬肉消費在整個居民的消費當中所占的份額比較大,今年豬肉價格春節(jié)以后連續(xù)上漲,去年是不正常,是嚴重過剩?;謴?fù)性上漲對于保護、調(diào)動農(nóng)民養(yǎng)豬積極性目前是有好處的,因為飼料漲的幅度特別大,豬肉價格如果不上漲,養(yǎng)豬人肯定要虧損,這種恢復(fù)性上漲雖然對CPI有不利影響,但對于恢復(fù)養(yǎng)豬人的積極性是有好處的。政府相關(guān)部門要采取相應(yīng)的調(diào)控措施,因為豬肉價格在2008年漲完下半年就開始下跌,一直在低迷,有好幾年了。

    在記者采訪中,相關(guān)部門表示,將嚴密監(jiān)控豬肉價格走勢,并進行調(diào)查和評估。

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