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春光食品迎接國務(wù)院食品安全整頓工作評估考察組考察

來源:中國青年網(wǎng) 2011-04-26 09:31:57

????4月18日,國務(wù)院食品安全整頓工作評估考察組第一工作組,在北京出入境檢驗檢疫局食品監(jiān)管處副處長張劍的帶領(lǐng)下,蒞臨春光食品工廠進行考察工作,主要對生產(chǎn)的安全管理進行了檢查指導(dǎo),并與春光食品黃春光董事長進行了簡短的座談。

????座談會上,春光食品黃董事長向工作組介紹了春光食品的一些企業(yè)情況,他表示生產(chǎn)是春光食品工廠的生命線,要得到廣大消費者的認同,不僅要有獨特的口感,更

要保證春光食品產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。企業(yè)形成一個品牌十分不容易,十次成功都不如一次失誤的影響重大,我們也經(jīng)常看到一些企業(yè)因為質(zhì)量不過關(guān)而倒閉。春光食品主要的原料是椰子,椰子是最綠色、天然的無公害植物,且對于椰子來料加工,春光食品也是嚴格把關(guān)。目前春光公司投入越來越大,對于食品質(zhì)量安全就更加注重,無論是設(shè)備、環(huán)境還是人員配備,春光食品都已進一步加強。

????考察組在聽取了春光食品黃春光董事長的匯報后,對春光食品工廠的原料及產(chǎn)品質(zhì)量控制材料進行了隨機抽查,詳細詢問了春光食品相關(guān)負責(zé)人一些工作自查情況??疾旖M在抽查過程中,指出了春光食品工廠質(zhì)量控制流程的一些不足,并提出了許多有建設(shè)性的整改意見,指導(dǎo)春光食品建立更加先進規(guī)范的食品安全管理制度。

????檢查結(jié)束后,考察組的工作人員一致表示,檢查了這么多的工廠,春光食品是管理制度最完善的企業(yè)之一,一般的流程都比較完善和規(guī)范,對春光食品檢查的總體結(jié)果可以達到優(yōu)秀水平。

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