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????盛產(chǎn)了美國布嶺、中國昆侖山、意大利索萊、瑞士瑞梭等珍稀好水的世界黃金水源帶最近聚焦了全球的目光。 ????日前,在中國環(huán)保部指導(dǎo)下召開的“保護(hù)世界黃金水源帶高峰論壇”上,國內(nèi)外的知名水行業(yè)專家、世界知名礦泉水企業(yè)聚集一堂,共同交流保護(hù)黃金水源帶的經(jīng)驗(yàn)。會(huì)上,美國布嶺、中國昆侖山、意大利索萊、瑞士瑞梭全球四大名水共同發(fā)布了保護(hù)黃金水源帶倡議書。 與會(huì)嘉賓啟動(dòng)保護(hù)世界黃金水源帶儀式 ????據(jù)悉,在地球北緯36°—46°左右的這一地帶因盛產(chǎn)世界知名的天然礦泉水而被業(yè)內(nèi)譽(yù)為“黃金水源帶”,該水源帶分布了阿爾卑斯山、昆侖山、大云霧山等適合珍稀天然礦泉水生成的世界名山,世界知名好水如法國依云、美國布嶺、中國昆侖山、意大利索萊、瑞士瑞梭等均產(chǎn)自黃金水源帶。 ????據(jù)了解,這一緯度帶的高海拔地區(qū)常年被冰雪覆蓋,遠(yuǎn)離人類污染,自然環(huán)境和地質(zhì)條件獨(dú)特,雪山融水歷經(jīng)多年的天然過濾,從而造就了享譽(yù)世界的珍稀水源帶。 ????“黃金水源帶上的每一滴水都彌足珍貴。”有水屆奧斯卡之稱的伯克利斯普林斯國際品水大賽的會(huì)議主席、全球頂級(jí)品水大師亞瑟說,地球表面75%是水,但只有1%是飲用水,而產(chǎn)自“黃金水源帶”的水可能還占不到這1%中千分之一甚至萬分之一。 ????黃金水源帶出產(chǎn)的好水富含多種微量元素,有助改善新陳代謝,促進(jìn)人體健康。這些好水以其卓越品質(zhì)贏得了各國公眾的喜愛。如黃金水源帶出產(chǎn)的法國依云礦泉水、美國布嶺礦泉水、中國昆侖山礦泉水、意大利索萊礦泉水、瑞士瑞梭礦泉水,都是受各國公眾歡迎的品牌。 ????“在我二十多年的品水生涯中,品鑒了眾多世界各地的好水,好水就像葡萄酒一樣也是要看產(chǎn)地的,產(chǎn)地決定了它們的品質(zhì),黃金水源帶出產(chǎn)的好水,以品質(zhì)出眾、口感極佳而著稱?!眮喩硎?。 ????亞瑟二十年的品水、找水經(jīng)歷,讓他對處于黃金水源帶上的各大名水都親身考察和體驗(yàn)過。所以,在2010年第一次接觸到昆侖山天然雪山礦泉水時(shí),亞瑟在驚訝于昆侖山的品質(zhì)之后,就對昆侖山有了向往之心,非常想去考察這個(gè)處在“黃金水源帶”上的中國代表。 ????這次來京參加保護(hù)世界黃金水源帶高峰論壇,亞瑟終于得償所愿。在論壇召開前,亞瑟和中國環(huán)保部官員一起,考察了位于黃金水源帶上的昆侖山玉珠峰水源地,玉珠峰下的皚皚白雪給他留下了深刻的印象。亞瑟說,昆侖山玉珠峰人跡罕至,保留了最純凈的生態(tài)環(huán)境,出產(chǎn)的天然礦泉水堪稱是“6000米的高度+50年的等待”。他深深為中國天然礦泉水的品質(zhì)所折服,認(rèn)為昆侖山天然雪山礦泉水的品質(zhì)完全可以和黃金水源帶的其它知名好水相媲美。 ????中國進(jìn)入健康飲水時(shí)代 ????據(jù)亞瑟介紹,在歐美國家,公眾一般比較注重生活品質(zhì),飲用天然礦泉水已經(jīng)是一種生活習(xí)慣。如意大利人均礦泉水消費(fèi)量170升,德國人均128.5升。天然礦泉水對許多人而言,是享受生活體驗(yàn)生命的一部分,“葡萄酒不一定要每天都喝,礦泉水卻一天都不能少”。 ????與國外公眾熱衷消費(fèi)黃金水源帶天然礦泉水的現(xiàn)象相比,目前我國公眾消費(fèi)天然礦泉水的量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。著名的水營養(yǎng)學(xué)家李復(fù)興教授表示,人體的70%由水組成,水的質(zhì)量決定生命的質(zhì)量。歐美公眾熱衷消費(fèi)天然礦泉水,是因?yàn)樗麄兘?jīng)濟(jì)發(fā)展水平高,公眾關(guān)注生命質(zhì)量。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,公眾對生命質(zhì)量關(guān)注的提高,飲用天然礦泉水的需求一定會(huì)越來越大。 ????而據(jù)記者了解,當(dāng)一個(gè)地方的人均GDP達(dá)到2000-3000美元時(shí),公眾對健康及生命質(zhì)量的要求將全面提高,消費(fèi)天然礦泉水的需求將快速增長。中國目前的人均GDP已經(jīng)達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),天然礦泉水消費(fèi)將進(jìn)入快速增長期。 ????“隨著中國國民收入水平的不斷提升,人們會(huì)更為注重對生命質(zhì)量的關(guān)注,也會(huì)越來越重視喝水的質(zhì)量。而水源地很大程度決定了水的品質(zhì),所以人們在喝水時(shí)必然會(huì)更注重水源地。加上國內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)了產(chǎn)自黃金水源帶等優(yōu)質(zhì)水源地的礦泉水,這必將促進(jìn)中國健康飲水這股消費(fèi)潮流的形成。”李復(fù)興教授認(rèn)為。 ????在保護(hù)世界黃金水源帶高峰論壇上,中國的昆侖山天然雪山礦泉水憑借卓越的品質(zhì),受到了與會(huì)國外專家的一致稱贊,他們認(rèn)為昆侖山礦泉水與依云、布嶺、索萊、瑞梭等同樣出自黃金水源帶,同樣富含有益天然礦物質(zhì),品質(zhì)不相伯仲。而事實(shí)上,昆侖山天然雪山礦泉水自2009年上市以來,其銷售持續(xù)保持高速增長,證明我國公眾對優(yōu)質(zhì)天然礦泉水的消費(fèi)需求旺盛。 ????“現(xiàn)在,中國許多方面都在與國際接軌,喝水方面也不例外。受消費(fèi)好水的潮流影響,黃金水源帶出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)好水在中國走入尋常百姓家是遲早的事情,這也意味著中國即將真正進(jìn)入健康飲水時(shí)代?!崩顝?fù)興教授表示。 |
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