用檸檬黃炮制的玉米饅頭。
現(xiàn)場一名女工表示,這些都是和面時直接加入的。
“檸檬黃”、“玉米香精”和成的面是用來制作玉米饅頭的;不加色素的面粉用來制作白饅頭,為增加甜度和香度會加一些糖精和香精。
“至于加多少量,主要是看手感”,該女工說。
作坊里,執(zhí)法人員查到一本賬本,記錄了3月22日—4月14日該作坊饅頭的銷售情況。
從賬本的數(shù)據(jù)看,該作坊每天的營業(yè)額在3000元左右。3月22日到4月14日,24天就賣出饅頭約19.48萬個。其中有1.1萬個染色饅頭賣給了作坊附近的一所高校。