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????記者從昨日下午召開的市南區(qū)創(chuàng)建食品安全區(qū)動員大會獲悉,市南力爭通過三年的時間,對全區(qū)食品生產(chǎn)加工、流通和消費環(huán)節(jié)實現(xiàn)全覆蓋、無縫隙、常態(tài)化的食品安全監(jiān)管,食品質(zhì)量安全水平達到全國同類中心城區(qū)前列,初步建成“食品安全區(qū)”。副市長王修林參加會議并講話。 ????創(chuàng)建“食品安全區(qū)”的具體目標是全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證;全區(qū)食品經(jīng)營企業(yè)(店)對不合格食品100%實行下架、召回、 ????為此,在構建食品安全聯(lián)合執(zhí)法體系的同時,該區(qū)還將在轄區(qū)商場、超市及餐飲業(yè)經(jīng)營單位建立起數(shù)字化食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡體系,隨時遠程查看轄區(qū)食品安全運行情況。 ????消費者在購買食品和進行餐飲消費時,可以通過設立在商場、超市及餐飲經(jīng)營單位的系統(tǒng)終端對食品及菜品信息進行查詢和舉報,從而形成食品安全職能部門全程監(jiān)管、消費者實時舉報以及食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自律經(jīng)營的立體化食品安全監(jiān)督保障體系。 |