地溝油鑒別術(shù)首進(jìn)發(fā)明創(chuàng)新大賽 用物理法識別

試坐爬樓椅。圖片由發(fā)明人提供

　　本報(bào)訊 地溝油鑒別、節(jié)水洗菜機(jī)、安全快速逃生窗……在3月22日落幕的第五屆北京發(fā)明創(chuàng)新大賽中，民間發(fā)明人的“草根”作品備受關(guān)注，其中地溝油鑒別方法首次“闖”進(jìn)大賽并獲銀獎。

　　前科技部長、現(xiàn)中國發(fā)明協(xié)會理事長朱麗蘭評價(jià)稱：“民間發(fā)明不都是雕蟲小技，大賽不僅要挖掘發(fā)明界的草根明星，更要讓科技和創(chuàng)新成為一種生活方式。”

　　北京發(fā)明創(chuàng)新大賽歷時(shí)11個(gè)月，經(jīng)半年報(bào)名、三輪評選、網(wǎng)上投票、兩輪公示等環(huán)節(jié)，現(xiàn)已落幕。北京發(fā)明大賽是第一個(gè)民間發(fā)明與“正規(guī)軍”同臺競技的舞臺，在這里，民間發(fā)明能與國有企業(yè)、民營企業(yè)、科研院所等單位的項(xiàng)目一較高低。

　　此次大賽的個(gè)人參賽者中，有剛滿8歲的小學(xué)生，也有78歲退休老人；有具高級職稱的專家教授，也有初出茅廬的中學(xué)生、大學(xué)生。

　　“我們就是從超女獲得的靈感”，北京發(fā)明協(xié)會理事長曹鳳國認(rèn)為，“群眾性”是北京發(fā)明創(chuàng)新大賽最大特色，絕不以營利為目的，門檻低，一分錢不收，面向普通群眾，不同年齡、性別、職業(yè)、身份的發(fā)明者同臺競技，獲獎項(xiàng)目經(jīng)兩次公示和網(wǎng)友投票，讓大家參評并監(jiān)督。

　　北京發(fā)明創(chuàng)新大賽由北京市科委出資設(shè)立，北京市發(fā)明協(xié)會主辦，立足首都，面向全國。

　　部分民間發(fā)明

　　發(fā)明1

　　中學(xué)生用物理方法識地溝油

　　上海向明中學(xué)高二學(xué)生林立旖，想到用物理方法鑒別地溝油。因地溝油大都反復(fù)使用，其中動物油含量高，相比植物油，其黏度、冰點(diǎn)不同。于是她采用半導(dǎo)體制冷片，設(shè)計(jì)不同結(jié)構(gòu)組合，通過溫度鑒別油的成分。

　　“橄欖油一般零下十多度才凝結(jié)，普通植物油也要零度，但動物油，尤其是地溝油，7-8攝氏度即凝結(jié)?！绷至㈧秸f，現(xiàn)有儀器通過化學(xué)試劑測試地溝油更精確，但不可能在家庭中普及，且一套機(jī)器數(shù)千元，并不實(shí)用，而此物理鑒別更簡單、容易操作。

　　“原來想過采用導(dǎo)電能力鑒別，但二者差別不大，就放棄了，現(xiàn)在還想通過光線折射率等多種途徑提高鑒別精確度?！绷至㈧秸f，這一產(chǎn)品目前還在老師指下，進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)完善。

　　專家點(diǎn)評

　　地溝油是動物油和植物油的混合物。利用動物油和植物油黏度、冰點(diǎn)的不同，采用物理方法快速降溫，地溝油就會分層，從而原形畢露。

　　發(fā)明2

　　爬樓椅一次可爬2992個(gè)臺階

　　李榮標(biāo)生于通州區(qū)西集鎮(zhèn)，對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)畢業(yè)，曾任職中國機(jī)械進(jìn)出口總公司。退休后，他的“第二人生”開始。

　　為解決老年人、殘障人士等爬樓不便及搬運(yùn)重物難上高層的問題，李榮標(biāo)2006年賣掉市區(qū)房子，在農(nóng)村租地開始“閉門造車”，終于2008年研發(fā)成功爬樓輪椅，并自創(chuàng)公司進(jìn)行生產(chǎn)。

　　爬樓輪椅運(yùn)用電池、電機(jī)等動力和傳動部件組裝成，可上下樓，也可平地行走，可運(yùn)人，也可運(yùn)家電等物品，可前進(jìn)后退，也可就地旋轉(zhuǎn)360度，最大載重量達(dá)100公斤，一次充電最多可爬2992個(gè)臺階，即上下37次5層樓。

　　同時(shí)，輪椅設(shè)安全帶和安全支架，并帶指示燈，可隨時(shí)停止在樓梯任一位置，也可折疊、伸縮并帶鑰匙開關(guān)，尤其通過設(shè)計(jì)防震，保護(hù)殘疾人、老年人心臟不受震動。此產(chǎn)品已獲三項(xiàng)國家專利，并作為個(gè)人項(xiàng)目，獲此屆比賽金獎。

　　與國外進(jìn)口同類產(chǎn)品幾萬、十幾萬元的價(jià)格不同，李榮標(biāo)發(fā)明的椅子每把在萬元上下，讓百姓買得起?！拔椰F(xiàn)在最關(guān)心、最著急的是沒有資金投入，不能進(jìn)一步研發(fā)來降低成本”，李榮標(biāo)說，盡管價(jià)格自2008年以來未漲，但仍較高。另椅子目前為半自動，需有人在后操作，下一步他想攻堅(jiān)全自動爬樓椅，更方便實(shí)用。

　　專家點(diǎn)評

　　該輪椅的輪子為步進(jìn)星輪，加上動力裝置，殘障人士可以借助它自行上下樓。

　　發(fā)明3

　　可裝卸逃生窗創(chuàng)造逃生機(jī)會

　　2009年6月5日，成都公交自燃導(dǎo)致24人喪生，作為成都市民，陳友余在震驚之余，思考解決問題的途徑。“接下來幾天我每天坐很多次公交，拍照，到公交集團(tuán)、維修公司去查看”，事件發(fā)生短短18天后，他便設(shè)計(jì)出“安全逃生窗”，申請專利。

　　設(shè)計(jì)想法很簡單，首先采用機(jī)械原理，因?yàn)楹芏嗍Щ鹨蚓€路短路造成，不可能再用電，其次就是簡單快速。他注意到司機(jī)前的擋風(fēng)窗空間大，“如果全部打開，可同時(shí)跑出5-6人，一車人十多秒就能全部逃出，而如果用現(xiàn)在的安全錘，最快也需要28秒”。

　　陳友余設(shè)計(jì)的裝置可在5秒內(nèi)開窗，利用機(jī)械原理使窗戶能貼外壁整體下滑，但關(guān)上時(shí)又保證密閉性，并連接報(bào)警玻璃罩，一打開便自動鳴笛，防止誤開。這一裝置可應(yīng)用于公交、轎車、地鐵、火車等，最大限度給乘客創(chuàng)造逃生機(jī)會，已獲5項(xiàng)專利。

　　專家點(diǎn)評

　　車的玻璃窗和門均可裝、拆，一旦發(fā)生事故，可快速啟動裝置打開車窗、車門安全逃生；并且該裝置具有彈性自鎖功能和力度，有很高的安全性。

　　發(fā)明4

　　洗衣機(jī)可自動清潔臟物

　　北京市第十一中學(xué)高二學(xué)生王鑫一次在家看電視，一款洗衣機(jī)清洗劑廣告吸引了他，該清洗劑專門用來清洗洗衣機(jī)內(nèi)筒和外筒之間的污垢。他到自家洗衣機(jī)前一看，的確兩者縫隙存下積水，“我取了水樣，到學(xué)校里觀察，發(fā)現(xiàn)每毫升有幾百個(gè)細(xì)菌”，王鑫就想，有沒有辦法不用洗滌劑，可以更方便、環(huán)保地清理？

　　他看到，內(nèi)筒無論洗多久，總是比較干凈，因?yàn)橐路屯脖陔S時(shí)摩擦。于是他猛然想到，可以在內(nèi)外筒之間放個(gè)球狀物，在洗衣服時(shí)自動滾動，通過摩擦順道清理了內(nèi)外壁之間的臟物，“一種能自動清潔的套筒洗衣機(jī)”應(yīng)運(yùn)而生。

　　“只要放一個(gè)硅膠球，平時(shí)清理管道什么的清潔球，并在排水口增加濾網(wǎng)防止隨水排走，就可以擦下污垢，邊洗衣服邊清理機(jī)子”，這個(gè)發(fā)明在大賽獲獎后，經(jīng)媒體報(bào)道，不少市民紛紛打電話咨詢“球在哪兒買”“怎么裝”等問題。王鑫說，因改裝需拆解洗衣機(jī)，弄不好會拆壞機(jī)子，仍需專業(yè)安裝。

　　專家點(diǎn)評

　　巧妙利用摩擦原理，將硅膠球放入洗衣機(jī)內(nèi)外套筒之間，在洗衣機(jī)工作的同時(shí)，硅膠球就清理了筒壁，使洗衣機(jī)具有自動清潔功能。