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日前,WSET品酒師認(rèn)證培訓(xùn)及考試由島城最專業(yè)的葡萄酒文化推廣機(jī)構(gòu)品醇匯引進(jìn)島城。青島成為暨北京、上海、深圳之后中國大陸第四個具有認(rèn)證、培訓(xùn)資格的城市。 WSET(Wine&Spirte Education Trust英國葡萄酒與烈酒教育基金會)作為葡萄酒教育領(lǐng)域首屈一指的國際組織,擁有著授予一系列炙手可熱的葡萄酒教育認(rèn)證的權(quán)利。其學(xué)歷資格在英國已加入當(dāng)?shù)貙W(xué)歷體系,國際認(rèn)可度非常高,其文憑資格更是升讀世界知名葡萄酒大師Master of Wine(MW)的必需學(xué)歷。WEST在全球47個國家開設(shè)課程,授課語言達(dá)13種之多。2008年,超過24,000個學(xué)員參加了WSET考試。
該課程在青島每期招生不超過15人,首期班將于4月份開課。授課講師均為擁有WSET高級專業(yè)資格證書的授權(quán)講師,由北京直接來青授課。所有課程遵循“WSET葡萄酒品酒系統(tǒng)”——確保證書持有者能系統(tǒng)地品評不同酒的不同味道,并隨著學(xué)習(xí)程度提高而不斷深入。 近幾年中國葡萄酒消費呈現(xiàn)前所未有的快速增長,同時葡萄酒收藏與拍賣市場也日益成熟。品酒師尚屬極具專業(yè)性的職業(yè),需要時間和經(jīng)驗的廣泛積累,是一個越老越值錢的職業(yè),目前的職業(yè)缺口非常大,資深的葡萄酒品酒師年薪通常在30萬以上。從業(yè)去向多為:專職品酒師、葡萄酒專欄作家、葡萄酒行業(yè)培訓(xùn)師、葡萄酒投資理財師以及進(jìn)一步深造進(jìn)入國外知名酒莊成為品酒師、釀酒師。 目前全國擁有WSET高級品酒師證書不足百人,山東地區(qū)更是不足5人,獲得WSET高級品酒師資格將會成為進(jìn)入品酒師這個高端職業(yè)的通行證。 |