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6瓶酒收150元開瓶費 市民質疑酒店變相強賣酒

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青島新聞網(wǎng) 2011-03-14 12:12:35 青島早報    新聞報料

??? 新聞核心

  經(jīng)常到酒店吃飯的市民,時常會遇到這樣的尷尬事:帶朋友到酒店吃飯,到了酒店才知道,酒店有規(guī)定:謝絕自帶酒水,要喝自己帶的酒水要交開瓶費,酒店自稱這是“行規(guī)”,礙于朋友在場,只好硬著頭皮多掏錢。“到酒店吃飯就要喝他們提供的酒水,這是強制消費。”連日來,記者接到許多消費者關于這方面的投訴。

  如今,不讓自帶酒水、加收開瓶費已經(jīng)成為不少酒店應對消費者質疑而作出的所謂內部規(guī)定,酒店、消費者各方對此事如何看待,是否侵犯了消費者的合法權利?記者就此展開調查。

  案例一

  吃頓飯白花150元冤枉錢

  去年年底,市民管先生約幾位老同學到位于延安三路附近的一家中檔酒店吃飯,一位老同學特意帶了幾瓶品質不錯的葡萄酒讓大伙嘗嘗,結果到酒店后,服務員上前告知,酒店有規(guī)定,謝絕客人攜帶一切酒水。“我們不是不喝酒店的酒水,大家都喜歡喝這種葡萄酒?!币娡瑢W們有些尷尬,一位同學急忙出面向服務員解釋?!斑@是酒店的規(guī)定,如果你們非要喝自帶的酒水,要收開瓶費?!狈諉T說。

  一幫同學好不容易聚在一起,誰也不會為開瓶費去計較,大伙礙于情面,只好點頭同意。一頓飯下來,一共喝掉6瓶葡萄酒,一結賬,多交150元,管先生這才知道,原來每瓶酒的開瓶費要25元?!俺灶D飯多花了150元,這些錢喝酒店的酒也夠了,多交了錢,還受了窩囊氣?!惫芟壬鷼鈶嵉卣f。

  案例二

  婚宴必須要喝酒店啤酒

  城陽徐先生去年“十一”結婚,當時,他和未婚妻在位于機場附近一家星級酒店訂下了婚宴?!敖Y婚是一輩子的大事,雖然我們兩家都不太富裕,但仍希望將婚宴搞得隆重點,在好友的推薦下,我們特意選擇了一家感覺檔次不錯的星級酒店?!毙煜壬f,因為有朋友的關系,酒店提出特別照顧,對菜肴檔次進行了調整,價格也很合適,自己很滿意??紤]到要用高檔酒才配得上酒席的檔次,徐先生又向酒店提出酒水自帶。不料,此話一出,立刻遭到酒店方面的婉言拒絕,“酒水可以自帶,但啤酒必須用酒店提供的?!比螒{徐先生如何找關系,酒店就是不肯松口。一切都安排妥當了,總不能因酒水這一關過不了而推掉酒席吧,最終,徐先生只好接受。

  對此,酒店的負責人也給出了解釋,現(xiàn)在婚宴的競爭越來越厲害,為了贏得市場,酒店需要投入資金,在內部裝潢、硬件設施及人員服務上加大投入,而加大投入的同時,在婚宴菜肴的價格上還不能太高,而且星級酒店應該收取的服務費也免除了,婚宴只能靠酒水獲得一些利潤?!把蛎鲈谘蛏砩希砻婵?,酒店減免了一些費用,用來吸引顧客,但啤酒的價格每瓶比市場銷售價格貴出一倍,實際上是將減免的費用加到這上面了。”徐先生說。

  案例三

  酒水進KTV價格翻“跟頭”

  城陽紀先生做個 體 生意,因生意 的需要,經(jīng)常宴請一些外地客商?!霸S多外地客商喜歡到KTV唱歌,每次請客,都免不了去KTV消費?!奔o先生說,前幾天,他陪客戶吃飯后,客戶喝酒喝得高興,提出散席后一起到KTV唱歌,當時,酒席上還有幾瓶沒喝完的高檔白酒,因酒價格較高,為免浪費,大家決定帶著酒去練歌房。誰知,一到KTV包房,就被服務生給攔住了?!皩Σ黄穑覀冞@里不允許自帶酒水,如果要喝酒,可以到旁邊練歌房里的小超市購買?!狈丈囊环捵尲o先生覺得很沒面子。

  “聽說有些KTV提供的酒水都是低檔酒或假冒產(chǎn)品,他們以低于批發(fā)價的價格購入,對外出售價格卻高得驚人,一瓶啤酒在市場上也就賣三四元,而這里最便宜的小瓶啤酒也得要價10元,簡直是暴利?!奔o先生說,由于客戶的需要,他不得不去KTV應酬,而且據(jù)他了解,許多KTV都有這樣的規(guī)定,所以每次應酬時,他只得硬著頭皮喝KTV里銷售的酒水和飲料。

  記者調查

  小飯店——

  “謝絕自帶酒水”實屬迫不得已

  記者走訪幾家酒店了解到,不少酒店都曾有過或目前正在使用“謝絕自帶酒水”的規(guī)定?!半S著飯店數(shù)量的日益增多,酒店飯菜的利潤越來越小,就靠著酒水掙點錢。尤其是碰上生意不景氣的時候,本身客人就少,還要養(yǎng)著一大幫工人,如果消費者點上一桌百八十元的飯菜,一大幫人喝著自帶的酒水,還得安排服務員提供服務,酒店就等于白忙活了。”位于重慶北路一家小飯店的負責人說,“謝絕自帶酒水”也是生意不景氣的時候,飯店為增加收入而實施的一種迫不得已的規(guī)定。

  大酒店——

  也是為消費者就餐安全考慮

  “商家投入大量資金開酒店,是為了盈利,謝絕自帶酒水是酒店內部的規(guī)定,并沒有強行欺騙消費者的意圖,消費者可以任意選擇去哪家酒店用餐,酒店也應該有選擇制定內部規(guī)定的自主權,可以以各種低價的方式促銷,當然也可以謝絕自帶酒水?!秉S先生從事酒店管理已10年,目前仍是城陽一家大酒店的管理人員,他對于酒店謝絕自帶酒水的規(guī)定有自己的看法,顧客如果在酒店用餐,出現(xiàn)健康方面的問題,是因酒店提供的服務原因引起的,酒店應該承擔相關責任,但如果消費者自帶酒水來消費,因酒水原因出現(xiàn)問題,酒店該如何證明自己沒有責任?所以,制定這一規(guī)定也是為消費者考慮。

  但同時,考慮到公平交易的原則,黃先生覺得,酒店制定“謝絕自帶酒水”的規(guī)定,應該在酒店顯要位置對消費者明示,或在消費者訂餐時提前告知,有些酒店在消費者結賬時,在沒有提前告知的情況下收取開瓶費是對消費者不負責。

  消費者——

  其實是在變相高價推銷酒水

  “酒店的酒水價格與市場售價比較相差較大,有些高檔酒店,酒水價格甚至是市場價格的一倍多,消費者之所以要自帶酒水,大多數(shù)還是因為酒店的酒水價格高得太‘離譜’,想在酒店用餐的同時,能省一點就省一點,考慮面子而不在乎的情況畢竟是少數(shù)。”市民孫先生說,他的朋友都喜歡喝酒,每次吃飯,點上一桌三四百元的飯菜,一頓飯下來,單純酒水就要花掉至少200元。“我覺得,酒店謝絕自帶酒水,有變相高價推銷酒水的嫌疑,這種行為會給一些不法酒店經(jīng)營者提供鉆空子的機會,對普通消費者而言是不公平的?!?/p>

  權威說法

  不讓“自帶酒水”是霸王條款

  工商:酒店單方面作出的約定消費者有權拒絕

  “謝絕自帶酒水”是否侵犯了消費者的合法權利?記者就此咨詢了城陽工商分局工作人員。工商人員稱,根據(jù)我國《消費者權益保護法》規(guī)定:經(jīng)營者不得以格式合同、通知、聲明、店堂告示等方式作出對消費者不公平、不合理的規(guī)定,或者減輕、免除其在損害消費者合法權益時應當承擔的民事責任,否則其內容無效。酒店有權作出內部規(guī)定,但必須在法律允許的范圍內,而且須經(jīng)過與消費者協(xié)商雙方都同意的。

  酒店“謝絕自帶酒水”是酒店單方面作出的約定,有間接強制消費的嫌疑,不管酒店是否向消費者公示,都是無效約定,屬于典型的“霸王條款”,消費者有權拒絕。

  工商人員提醒消費者,到酒店就餐,遇到類似情況,酒店以‘行規(guī)’來應對消費者的質疑時,消費者有權選擇自己的消費方式,不要盲目被動接受,應主動向酒店提出異議,進行協(xié)商,協(xié)商不成的,可向工商部門進行舉報,一經(jīng)查實,工商部門將根據(jù)合同法的有關規(guī)定對酒店進行相應的處罰。

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