機關食堂菜譜被疑太便宜 官方忙刪除網(wǎng)頁(圖)

已經(jīng)被刪除的菜譜上，每周提供5毛到2塊5不等的菜品共計120種。

　　機關“食堂菜譜”被質(zhì)疑“太便宜”

　　南京機關事務管理局有關負責人解釋“每樣菜只是一小勺”；為避免引起誤會，該網(wǎng)頁昨被刪

　　已經(jīng)被刪除的菜譜上，每周提供5毛到2塊5不等的菜品共計120種。

　　12月12日深夜，南京市級機關事務管理局網(wǎng)站上的“每周菜譜”，被網(wǎng)友截圖發(fā)布在各大網(wǎng)站上后，引起數(shù)萬名網(wǎng)友

　　“每周菜譜”有120個菜

　　“黨參杞子烏雞盅，2.5元;四季豆炒豬肝，1.5元；蓮籽紅棗銀耳湯，1元；蝦皮冬瓜塊 0.5元……”12月12日深夜，有網(wǎng)友將一份“每周菜譜”的截圖發(fā)布在某網(wǎng)站上，立刻引起了數(shù)萬名網(wǎng)友的圍觀，并被各大網(wǎng)站瘋狂轉(zhuǎn)帖。這份菜譜來自于南京市級機關事務管理局網(wǎng)站，網(wǎng)友根據(jù)菜譜統(tǒng)計，“食堂每天有24種菜供選擇，每周五天不重樣，共計120個菜”。

　　這份菜譜讓網(wǎng)友覺得非?！柏S富”，除了一般食堂提供的“大葷、熱炒、素菜”以外，還有“燉盅”。據(jù)悉，這種盅為圓柱形容器，巴掌大小，一般是“河蝦仁燴豆腐”、“蟶仁雞片”、“ 蓮子豬心”等養(yǎng)生的食材。而免費的湯諸如“冬瓜木耳排骨湯”，也讓網(wǎng)友覺得很精致。除此之外，食堂還提供1塊錢的“蓮籽紅棗銀耳湯”等甜點，以及5毛錢的“老菱”、“烤山芋”等雜糧，和5毛錢的“柚子”、“西瓜”、”哈蜜瓜”等水果，也讓網(wǎng)友大呼“羨慕嫉妒恨”。

　　網(wǎng)友質(zhì)疑價格“太便宜”

　　真正引起網(wǎng)友興趣的，就是這份菜譜上的菜價“太便宜”。談到物價日益上漲，網(wǎng)友“cctvxici”說，“10月份的時候，南京蘋果買到8塊一斤，西蘭花8塊一斤，看到這個菜單無語了”。網(wǎng)友“圍觀的人民群眾”說，“我們公司樓下一個小餅也要2塊錢一個”。網(wǎng)友“菲翔”說，“小區(qū)門口的牛肉面6塊了，炒面10塊了，一天吃飯20塊擋不住了，不到2年漲了一倍了”!網(wǎng)友“我在火星”干脆提議，“希望有一天學生食堂、職工食堂都能達到這個標準”。而網(wǎng)友“千夜尋658”則表示，“應該讓政府食堂向公眾開放”!

　　不過，這個價格到底是不是真的“太便宜”?網(wǎng)友“不懂裝懂”提出了質(zhì)疑，他說，“不要以為菜單上所列的菜是像飯店一盤、一盆的。其實，機關食堂我知道，就是套餐，每樣菜的分量也就半勺子。像這樣的價格，吃飽一頓要7-8元錢”。

　　另外一個網(wǎng)友“東方匣”也認為，“這個價格食堂絕對有滴賺的，這樣滴東西量肯定是一小碟的”。不過，又有網(wǎng)友從該局網(wǎng)站上發(fā)現(xiàn)，該食堂有一個規(guī)定，“只為南京市級機關各部委辦局及所屬事業(yè)單位的工作人員提供膳食服務，如家屬要在食堂就餐，必須加收20%的‘搭伙費’”。

　　辦公室主任回復“是誤會”

　　昨天上午，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)南京市級機關事務管理局已經(jīng)刪除了該網(wǎng)頁，在“每周菜譜”的窗口上，不僅最近一周的菜譜刪除了，連以前的菜譜也全部一并刪除。記者采訪了該局辦公室主任李文波，他表示知道此事，刪除網(wǎng)頁的原因是，“不希望引起更多的誤會”。李文波說，現(xiàn)在這么多網(wǎng)友關注這件事，該局暫時沒有更多的人力來一一解釋這些誤會，所以就先把網(wǎng)頁刪了。

　　“大多數(shù)人以為，我們是像吃宴席一樣吃食堂，其實完全不是這樣，我們都是套餐，跟普通食堂一樣”。李文波解釋說，這些從5毛到2塊5的菜，其實不是一盤，而是一小勺。每人一個餐盤，里面有四個小格子，每個菜只占一個小格子，分量很少?！跋裎疫@種普通人的食量，必須打四個菜才夠”。所以，從這個角度來說，食堂并沒有便宜多少。李文波說，每天中午他要花七八塊錢，才能吃飽一頓飯，并不像網(wǎng)友想象的那樣，很便宜就能搞定。

　　不過，李文波也承認，食堂的價格比外面確實便宜一些，但也僅僅是“不盈利”而已?！拔覀儧]有把食堂承包出去，是自己負責搞的，所以成本價格供應，肯定比外面要便宜”。而對于網(wǎng)友質(zhì)疑的“是不是享受伙食補貼”一說，李文波說“絕對沒有”，每個人都是自己拿著錢到食堂充值，吃多少就花多少錢。為了證實自己所言不虛，李文波還歡迎記者到食堂實地探訪。