????記者 呂靜蓮 張映武 ????盡管傳聞發(fā)改委此前曾會晤中糧、九三糧油、益海嘉里和中紡,要求4個月內(nèi)不得上調(diào)食用油價格,壓制住了消費者相當關(guān)注的油價問題,但奶制品卻成了漏網(wǎng)之魚。 ????在上周各地液態(tài)奶按捺不住相繼提價之后,雀巢又成為配方奶粉新一輪提價的引領(lǐng)者。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),繼今年1月雀巢調(diào)高部分成人奶粉售價5%至10%、8月又再次上調(diào)部分奶粉和液態(tài)奶價格約5%之后,眼下又有部分超市、母嬰店開始執(zhí)行嬰兒配方奶粉的新價格,整體漲幅在6%-9%。事實上,正是由于雀巢采用的是國內(nèi)奶源,才在本輪物價飛漲中再次成為洋奶粉中率先提價者。 ????而與此同時,廣東獨特的“訂單牧場”模式也正遭受前所未有的沖擊,原本早該塵埃落定的乳企和牧場間的2011年收奶價談判陷入僵局,剛剛提價5%-10%的乳企聲稱無法招架牧場加價兩成的愿望。 ????洋奶粉或掀起新一輪提價潮 ????沉寂了一段時間的配方奶粉再次爆出漲價消息,難免引得消費者擔心洋奶粉再次掀起漲價潮。 ????中投顧問食品行業(yè)研究員周思然表示,這種漲價潮的可能性相當之大。“去年雀巢以10.58%的份額占據(jù)國內(nèi)市場第三,在其號召下,洋奶粉顯然會進一步拉大與國內(nèi)品牌的價差?!敝芩既环Q,隨著乳制品進口均價的上升,外資乳企已意識到在國內(nèi)建設(shè)奶源基地的重要性,目前雀巢在國內(nèi)已經(jīng)有黑龍江雙城、青島萊西和內(nèi)蒙古額爾古納三個奶源基地,奶粉的奶源主要來自雙城,表面上看其漲價理由充分。首先是國內(nèi)原奶價格上漲,即使是價格稍平的北方也從去年的2.5元/公斤上漲到目前3.2-3.3元/公斤,部分區(qū)域甚至突破4元,漲幅達30%以上。其次物流、人工成本也呈現(xiàn)較大的上漲。“但相對平均價格較低的國內(nèi)奶粉而言,洋奶粉利潤已相當之高,再次提價暴露出其對中國奶粉市場的定價權(quán)和話語權(quán)。” ????有消息稱,其他幾家洋奶粉也正醞釀?wù){(diào)價,一家已將時間定在了明年6月。事實上,有洋奶粉方面向本報倒苦水稱,其跟風提價也是迫不得已,除了成本壓力外,其他競爭品牌相繼上漲,自己若不跟進,就將產(chǎn)生價差,從而導(dǎo)致外界對其品質(zhì)的懷疑。 ????粵年度收奶價談判陷入困境 ????與此同時,在11月底開始陸續(xù)收到蒙牛、伊利旗下高鈣低脂、未來星、營養(yǎng)舒化、金典等品牌的漲價通知,伊利和光明官方確認提價3%-4%與2%之后,廣州本地乳企也繼今年初漲價5%-10%之后再度調(diào)價,香滿樓、風行、燕塘漲幅分別在5%-10%之間。 ????據(jù)廣東省奶業(yè)協(xié)會秘書長陳三有介紹,今年上半年玉米才每噸1727元,而到10月已漲22%,超過每噸2109元,玉米稈同期也上漲了23.3%,白糖采購價則從每噸3300元飛升至7500元,柴油也從4200元攀升至4480元。而牧場期望原奶收購價增加20%,如此將使得乳企終端價提高50%,因此談判陷入困境。 ????此外,據(jù)記者了解,一些外來一線品牌的加入也令本地乳企日子更加難過。有乳企向本報表示,某大品牌的搶奶策略就是告訴牧場,在現(xiàn)有收購價基礎(chǔ)上每噸再加200元,因此加劇了本地奶源的緊缺程度。 |