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懶媽媽冬季也能做出暖胃餐

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青島新聞網(wǎng) 2010-11-23 13:39:08 大洋網(wǎng)-現(xiàn)代育兒報(bào) 現(xiàn)有新聞評(píng)論      新聞報(bào)料

  暖胃甜品:芒果椰汁黑糯米

  這道甜品尤其暖胃,芒果的清甜可口夾著濃郁椰香,與能保血暖胃的黑糯米同吃,堅(jiān)韌有度,口感極佳。

  材料:芒果核、芒果肉、黑糯米、椰汁

  做法:由于芒果肉較濕毒,煮此款糖水時(shí)可先用芒果核干煲水,撈起核后再加入黑糯米,待米煮爛后,放芒果肉,最后加上椰汁,這樣就更健康有益。

  暖胃飯:姜香米飯

  治療寶寶胃寒最簡單的辦法是在每天煮飯的時(shí)候加入一塊生姜,不知不覺中平常的白米飯就具有暖胃的作用,輕輕松松讓寶寶吃得胃暖身也暖。

  材料:米、生姜

  做法:先將米洗好,姜切薄片后放入洗好的米里面。按一般煮飯方式煮即可。

  暖胃菜:甜香燒紅薯

  紅薯是非常好的暖胃食物,加上調(diào)料之后更加甜香可口,適合孩子冬天食用。

  材料:紅薯、蔥花、醬油、鹽、雞精、淀粉

  做法:將紅薯洗凈,去皮,切塊;鍋置火上,下花生油燒熱,將紅薯放入油中炸至金黃色,關(guān)火撈出,鍋內(nèi)留少許油;開火,再將紅薯倒進(jìn)鍋內(nèi),注入少量清水,調(diào)入醬油,鹽,雞精,用中火慢燜入味,出鍋前用水淀粉勾芡,撒上蔥花即可。

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