8月青島菜價暴漲2成 下周起將投放儲備菜(圖)

????夏季以來扶搖直上的蔬菜價格不僅漲得讓老百姓有些心慌，同時也引起了國家的高度重視。近日，國務(wù)院下發(fā)“關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)保障市場供應(yīng)和價格基本穩(wěn)定的通知”，將通過強(qiáng)化“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制等7項措施抑制菜價過快增長。

????昨日，記者走訪島城蔬菜零售、批發(fā)市場了解到，今年8月份，我市蔬菜批發(fā)價同比上漲18%，其中，上漲幅度較大的多為生姜、大蒜、菠菜等非主流菜品。面對我市蔬菜生產(chǎn)進(jìn)入淡

????【零售市場】 葉菜身價金貴

????“賣了20多年的菜，今年夏季的菜價最高?！弊蛉丈衔?，在大連路農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，賣菜的于師傅告訴記者，眼下凡是和“辣”沾邊的價格都高得離譜，像大蒜已經(jīng)賣到9元/斤，生姜也沖到7元/斤，蒜薹一直徘徊在6.5元/斤左右，辣椒從去年2元/斤直接蹦到4.5元/斤，就連大蔥最近也從1.5元/斤漲到了2.5元/斤。于師傅表示，他很多老顧客爆鍋都不敢用蒜、姜了，只能湊合用點大蔥。

????和這些“辣”菜一樣價格高燒不退的還有葉菜。“這種大油菜賣到4元/斤，我都不敢賣了，一不小心掉個葉，那可就是好幾毛錢，真是心疼?！贝筮B路市場的王女士指著自己眼前擺得稀疏的大油菜告訴記者，現(xiàn)在葉菜特別不好儲存，損耗很大，如果不賣高價，鐵定最后要賠錢。隨后，她又指了指手邊10元/斤的菠菜說，滿市場也就兩三家賣菠菜。同樣，在人民路農(nóng)貿(mào)市場，經(jīng)營多年蔬菜生意的王師傅也表示，自己有半個多月沒進(jìn)菠菜了，“好的菠菜上貨8.5元/斤，隨便爛上幾根，這批貨就很難賺錢了?！?/p>

????記者又在農(nóng)貿(mào)市場轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn)，近期蔬菜價格整體居高不下，像土豆這樣原本賣5元/6斤的低端蔬菜如今都賣到了2.5元/斤，新芋頭也高達(dá)5元/斤，大白菜還算“廉價”，僅售1.5元/斤。

 ???【市民】 一頓飯菜錢超10元

????談起高菜價，市民則是一臉無奈。昨日，在農(nóng)貿(mào)市場，記者看到不少市民買菜變得“小氣”了：一根蔥、兩頭蒜、3個西紅柿、半把豆角……“現(xiàn)在菜價這么高，不算計著買可不行?！奔易⌒沦F都小區(qū)的楊女士是標(biāo)準(zhǔn)的家庭主婦，每天買菜的支出可是精打細(xì)算，她告訴記者，如今隨便買點蔬菜就能花個十幾元，“那天我買了3個西紅柿、4根黃瓜花了11元，這也就夠做一頓飯的。”

????家住無棣路的張先生也搖著頭表示，昨天在市場買了一把豆角花了3.7元，買了兩個大土豆是4元，再加兩頭大蒜、一棵香菜，直奔10元，“葉菜也就舍得買個芹菜，像菠菜、生菜、茼蒿這樣的‘貴族菜’，現(xiàn)在直接不敢吃了，還是等過段時間價格降下來再吃吧?！?/p>

????【批發(fā)市場】 非主流菜拉高均價

????據(jù)市商務(wù)局統(tǒng)計，今年8月份市區(qū)撫順路、城陽、華中三大蔬菜批發(fā)市場蔬菜批發(fā)價格同比上漲18%左右。對此，撫順路蔬菜批發(fā)市場的張經(jīng)理分析認(rèn)為，今年夏季蔬菜價格上漲的主要原因包括今夏我國南、北方均遭受不同程度的洪澇災(zāi)害，導(dǎo)致蔬菜減產(chǎn)；8、9月份是我市臺風(fēng)、暴雨的高發(fā)期，也是我市傳統(tǒng)的蔬菜生產(chǎn)淡季。另外，受今春“倒春寒”天氣影響，大蒜單產(chǎn)大幅度下滑，土豆、生姜收成也不好，拉高了這些菜種的價格。張經(jīng)理表示，今夏菜價大幅上漲主要靠非主流菜的拉動，如姜、蒜、菠菜、茼蒿、生菜，這些菜的日上市量非常低，張經(jīng)理稱，目前，我市在售的蔬菜主要來自張北、陜西，到9月底才會有本地菜陸續(xù)上市，所以預(yù)計未來一個月內(nèi)，菜價仍將保持高位運(yùn)行。

????最早下周投放儲備菜

????市商務(wù)局再出6項措施保障“菜籃子”市場供應(yīng)

????隨著兩節(jié)的臨近，能否保持菜價穩(wěn)定成了市民最關(guān)心的問題。“我市一直實施 ‘菜籃子’市長負(fù)責(zé)制、儲備菜等措施來穩(wěn)定菜價?！笔猩虅?wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，近日再出6項措施保障“菜籃子”市場供應(yīng)。首先，今年5月份，商務(wù)局安排了3300噸洋蔥、土豆等耐儲蔬菜和2000噸豬肉等夏淡季儲備，中秋節(jié)來臨前將陸續(xù)投放市場，預(yù)計首批會在下周投放，以穩(wěn)定節(jié)前市場。本月還將再安排7700噸大白菜等蔬菜和1500噸豬肉等冬季儲備，11月份儲備到位，使全年“菜籃子”商品儲備總規(guī)模達(dá)到1.45萬噸。其次，落實與河北、濰坊等蔬菜主產(chǎn)區(qū)的區(qū)域產(chǎn)銷合作協(xié)議，組織流通企業(yè)、批發(fā)市場和營銷大戶，深入主產(chǎn)區(qū)落實貨源，加大外地貨源調(diào)入力度。另外，措施還包括優(yōu)化交易環(huán)境、加強(qiáng)市場監(jiān)測、保障蔬菜質(zhì)量安全、推進(jìn)“放心肉”服務(wù)體系建設(shè)。王婷 王蘊(yùn)儀