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王哥莊大饅頭將執(zhí)行面粉專供 杜絕添加劑(圖)

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即日起,王哥莊大饅頭將擁有專供面粉

嶗山特產(chǎn)“王哥莊大饅頭”(資料圖)

??? 青島新聞網(wǎng)8月8日訊 記者從嶗山宣傳部獲悉,為了從選料源頭把好質(zhì)量關(guān),嶗山特產(chǎn)王哥莊大饅頭昨日與益海嘉里集團簽約,后者今后將成為大饅頭專供面粉供應(yīng)商。

??? 據(jù)了解,王哥莊街道辦事處與益海嘉里集團達成了面粉專供協(xié)議后,該企業(yè)將為大饅頭研發(fā)配制不含添加劑的專用面粉,此前困擾王哥莊大饅頭的面粉口味差異問題得

到徹底解決。

?? 王哥莊大饅頭是嶗山區(qū)特產(chǎn)。2009年,王哥莊街道大饅頭產(chǎn)業(yè)銷售量達5933噸,銷售收入高達3560余萬元。(孫景軍 任濱)


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