??? 孫善家，山東省道德模范、青島潔神集團(tuán)董事長(zhǎng)
????尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、朋友：
????大家好！????????????????????
???? 我十分感謝組織對(duì)我的培養(yǎng)，把“道德模范”這樣崇高的榮譽(yù)授給我。在我心里，這個(gè)榮譽(yù)更是一種鞭策和動(dòng)力，讓我時(shí)常提醒自己要更加努力工作，在未來的歲月里，我會(huì)以更加嚴(yán)格的要求做好本職工作，以更加熱忱的態(tài)度對(duì)待生活。今天我講得題目是《誠(chéng)信做人、踏實(shí)做事》。
????一、做誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的表率
????我自幼喜歡潔凈，8歲時(shí)就學(xué)會(huì)了洗衣做飯。然而，我怎么也不會(huì)想到這洗衣做飯竟成就了自己一生的事業(yè)。
????40年前，我洗的是自家的衣，做的是自家的飯。40年后我擁有了近50家洗衣連鎖店、2個(gè)大型綜合洗衣廠、一個(gè)洗滌技術(shù)研究所，以及一個(gè)星級(jí)酒店、一個(gè)高檔食府和三個(gè)飯莊。
????曾經(jīng)有人問我，你有什么秘訣，能把洗衣做飯這樣簡(jiǎn)單的事情做成了紅紅火火的事業(yè)？我坦然地告訴他說“今天的成功歸功于講誠(chéng)信，要像洗自己的衣，做自己的飯一樣給客人服務(wù)。”
????多年來，我一直堅(jiān)守著“無條件地把消費(fèi)者的利益放在第一位，下大氣力追求企業(yè)與用戶的和諧”的經(jīng)營(yíng)理念，把誠(chéng)信傾注到企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)上，讓誠(chéng)信像血液一樣融入到每一個(gè)企業(yè)員工身上，上下同心。
????在洗衣時(shí)，一些粗心的顧客將現(xiàn)金、首飾等物品遺留在口袋里的事經(jīng)常發(fā)生。為防止顧客丟失錢物，我們建立了一套完善的監(jiān)督管理體系。連鎖店?duì)I業(yè)員在收衣時(shí)一定會(huì)提醒顧客仔細(xì)檢查衣服口袋內(nèi)是否有錢物；衣服從連鎖店運(yùn)到洗衣廠后，再由復(fù)檢人員對(duì)衣物進(jìn)行檢查。并將檢查出的錢物進(jìn)行逐一登記，上報(bào)相關(guān)部門。19年來，公司檢出的現(xiàn)金已達(dá)100萬余元，貴重物品更是數(shù)不勝數(shù)，并全部歸還失主。
????2009年3月的一天，復(fù)檢人員在檢查衣物時(shí)，發(fā)現(xiàn)一件男士西裝口袋里裝有4000元現(xiàn)金、2張銀行卡以及一張3萬元的送貨單。由于失主電話一直關(guān)機(jī)，也沒有按照規(guī)定的時(shí)間到連鎖店取衣服。連鎖店經(jīng)理情急之下?lián)艽蛄饲鄭u電視臺(tái)《生活在線》欄目的熱線電話，通過媒體尋找失主。
????新聞播出后，我們的員工一直在焦急地等待著失主的電話，可是好幾天過去了，也沒有等到失主的電話。一周后,《生活在線》又一次以“潔神洗衣著急尋顧客”為題進(jìn)行了報(bào)道。第二天，失主王女士打來了電話。她說當(dāng)時(shí)到潔神洗衣店送洗衣服后就出差了，她根本不知道自己丟了東西。出差回來后在家看到《生活在線》的重播，這才猛然意識(shí)到自己就是潔神尋找的失主。當(dāng)時(shí)這位失主送來一面錦旗，上面寫到：“潔神”不僅是洗衣之神，更是誠(chéng)信之神。
????前不久，兩位外地客人在潔神大飯店用早茶時(shí)不慎將包遺留在飯店內(nèi)。包內(nèi)有17000多元現(xiàn)金及信用卡（內(nèi)有存款30000多元）、身份證、戶口簿等重要證件。服務(wù)員發(fā)現(xiàn)后立刻將失物交給當(dāng)班經(jīng)理。當(dāng)班經(jīng)理根據(jù)客人包內(nèi)名片上的電話號(hào)碼，費(fèi)盡周折終于聯(lián)系上了失主王先生。
????二、細(xì)微之處見誠(chéng)信
????走進(jìn)潔神餐飲，你會(huì)看到在這里，清一色的透明式廚房，從最初擇菜到最后洗碗的整個(gè)過程，都敞敞亮亮地展現(xiàn)在顧客面前。讓到這里就餐的每一位客人看著舒心、吃的放心。為保證原材料的品質(zhì)，我們不惜高價(jià)，用比集貿(mào)市場(chǎng)高出17%的費(fèi)用，全部從正規(guī)超市采購原材料；潔神山莊種植養(yǎng)殖基地生產(chǎn)的無農(nóng)藥、無化肥、無飼料添加劑的新鮮蔬菜和散養(yǎng)山雞、山雞蛋，為消費(fèi)者提供了真正的綠色無公害食品。為了讓消費(fèi)者吃到無任何添加劑的食品，面點(diǎn)超市購進(jìn)了磨面設(shè)備進(jìn)行產(chǎn)品加工，并采用傳統(tǒng)工藝制作出了健康、綠色的豆腐；酒店所用孜然面、辣椒面等調(diào)味品也都是自行加工的；由于市場(chǎng)上的水發(fā)產(chǎn)品還存有用雙氧水和加入高堿發(fā)制的現(xiàn)象，酒店所有水發(fā)產(chǎn)品全部購買干貨自行發(fā)制；為讓工作人員養(yǎng)成良好的洗手習(xí)慣，專門制定了制度進(jìn)行約束，進(jìn)入廚房必須先洗手；為把住原料關(guān)，還特地購置專業(yè)的蔬菜農(nóng)藥檢測(cè)儀，堅(jiān)持每天由專人對(duì)蔬菜進(jìn)行檢測(cè)，對(duì)殘留農(nóng)藥超標(biāo)的蔬菜一律實(shí)行銷毀處理。
????2004年潔神面點(diǎn)超市開張后，正好臨近春節(jié)，為了讓潔神大饅頭盡快上市，面點(diǎn)部的員工加班加點(diǎn)地趕制著。看著生產(chǎn)出來的一箱箱雪白的饅頭，員工們心中都充滿了喜悅，我更是每天都要親自去檢查生產(chǎn)進(jìn)展情況。
????在一次例行檢查中，我發(fā)現(xiàn)已經(jīng)裝箱的饅頭上點(diǎn)有紅點(diǎn)。經(jīng)詢問面點(diǎn)部經(jīng)理得知：紅點(diǎn)的主要成分是色素。我當(dāng)即下令將所做的300多箱饅頭全部從儲(chǔ)存庫里撤回，一律不準(zhǔn)對(duì)外銷售。
????聽到這個(gè)消息，員工們的心情一下跌入低谷，大家對(duì)我的做法不理解。認(rèn)為我是小題大做？
????我告訴員工說，潔神做的不只是饅頭，還有做企業(yè)的信譽(yù)和良心。一個(gè)紅點(diǎn)雖小，但它卻可能影響到顧客的身體健康。危害顧客健康的事，在潔神絕對(duì)不能發(fā)生！我的話給員工增加了信心，大家又從頭干了起來。
????潔神大油條，相信大家都不陌生。做油條時(shí)，一般采用明礬和臭粉作為膨松劑。為了做出健康而又有特色的油條，我提出了一個(gè)全新的建議，在不投放任何添加劑的情況下，用香油和面，純花生油炸制，通過改變發(fā)酵溫度等手段使油條達(dá)到了理想的蓬松狀態(tài)，這樣做出的油條口味純正，松酥可口。并贏得“中華名小吃”的美稱。有一次，面點(diǎn)部經(jīng)理為了節(jié)約成本，私自將炸油條的花生油換成了色拉油。我知道后，立即召開了管理人員會(huì)議，當(dāng)場(chǎng)對(duì)這位經(jīng)理進(jìn)行了批評(píng)教育。事后這位經(jīng)理感慨道：誠(chéng)信是桿秤，在咱們潔神時(shí)刻不能忘！
????有一次我正在接待一家媒體的采訪，一位員工給我送來了一個(gè)塑料袋，里面裝了三個(gè)包子，讓我品嘗一下。面對(duì)記者不解的目光，我解釋說，這是潔神飯莊剛制作的潔神大包，為了檢驗(yàn)他們的制作工藝和質(zhì)量是否符合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，我專門選了三樣親自品嘗。其實(shí)，公司的管理機(jī)制已經(jīng)非常健全了，并非所有的事都需要我親歷親為，但是凡是關(guān)乎企業(yè)品牌形象，影響企業(yè)發(fā)展的事情，無論大小，我都非常重視。我是個(gè)非常注重細(xì)節(jié)的人，“于細(xì)微之處見誠(chéng)信”是所有潔神人應(yīng)該遵循的理念。親自品嘗菜品是件小事，然而卻是反映了潔神的核心文化價(jià)值。這讓所有參與經(jīng)營(yíng)管理的人員、服務(wù)員、工作人員都有一種意識(shí)，那就是“潔神”無論是何時(shí)，都是講誠(chéng)信、講品質(zhì)的。
????三、引導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展
????針對(duì)島城洗染業(yè)發(fā)展不均衡、經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)參差不齊、消費(fèi)者投訴連年增加的現(xiàn)狀，我擔(dān)當(dāng)起了規(guī)范青島市洗染行業(yè)市場(chǎng)的重任。2000年，擬定了《青島市洗染業(yè)等級(jí)評(píng)定及服務(wù)規(guī)范地方標(biāo)準(zhǔn)》，2006年又牽頭對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)作了重新修訂，為行業(yè)的規(guī)范經(jīng)營(yíng)提供了專業(yè)依據(jù)，成為其他省市學(xué)習(xí)借鑒的范本，更為洗染行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
???2007年4月28日，由我起草的《山東省洗染業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)：洗染業(yè)等級(jí)評(píng)定規(guī)范》DB37/T975-2007正式發(fā)布，2007年5月15日實(shí)施。
????2008年4月28日，我又起草了《山東省洗染業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)：洗染業(yè)服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》DB37/T972-2007正式發(fā)布，2008年5月25日實(shí)施。
????這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，不僅獲得了政府科研項(xiàng)目資金獎(jiǎng)勵(lì)，而且填補(bǔ)了山東省洗染業(yè)無行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的空白。
????為了規(guī)范行業(yè)管理、加強(qiáng)自律建設(shè)，加快山東省洗染行業(yè)的誠(chéng)信發(fā)展步伐，給消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)、完備的服務(wù)，今年上半年，我又發(fā)起擬成立山東省洗染行業(yè)協(xié)會(huì)的申請(qǐng)。目前，報(bào)告已遞交相關(guān)部門進(jìn)行審批。
????誠(chéng)信做人、踏實(shí)做事讓我獲得了豐厚的回報(bào)。
????我多次被評(píng)為中國(guó)洗染業(yè)優(yōu)秀管理者、山東省誠(chéng)實(shí)守信道德模范、青島市優(yōu)秀政協(xié)委員、青島市行業(yè)風(fēng)云人物、青島市卓越人物等榮譽(yù)稱號(hào)。同時(shí)，我還擔(dān)任了中國(guó)商業(yè)聯(lián)會(huì)會(huì)洗染專業(yè)委員會(huì)副主任、青島市洗染行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)等職務(wù)。
????成績(jī)的取得歸功于“誠(chéng)信做人，踏實(shí)做事”這八個(gè)字。從洗滌到餐飲，再到如今打造多行業(yè)的綜合企業(yè)集團(tuán)，這八個(gè)字不僅給我?guī)砹速Y金、人脈、榮譽(yù)，更重要是為“潔神”打造百年企業(yè)品牌奠定了基礎(chǔ)。
????我的演講到此結(jié)束，謝謝大家！