????為杜絕地溝油回流進(jìn)餐桌,記者昨天從有關(guān)部門獲悉,國務(wù)院辦公廳已經(jīng)下發(fā)通知,要求各地加強(qiáng)餐廚垃圾回收管理,收運(yùn)餐廚垃圾的單位須報(bào)告。昨天,記者采訪獲悉,受經(jīng)濟(jì)利益影響,一些中小飯館不愿交錢定點(diǎn)清理垃圾,隨意將垃圾傾倒在普通垃圾箱里,導(dǎo)致污水四溢臭氣熏天。目前我市正在醞釀建設(shè)一個(gè)餐廚垃圾定點(diǎn)處理廠,將餐廚垃圾變廢為寶。 ????仍有企業(yè)亂倒餐廚垃圾 ????大型餐飲企業(yè) ????島城垃圾運(yùn)輸專門臺賬 ????“每天晚上都是滿滿的,數(shù)量增加非常明顯。 ”談及餐廚垃圾回收,市南環(huán)衛(wèi)公司有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,隨著我市對夏季食品安全整治力度的加大,主動(dòng)要求清運(yùn)餐廚垃圾的餐飲企業(yè)明顯增多,目前該公司的運(yùn)輸車輛已經(jīng)接近飽和了。據(jù)了解,餐飲企業(yè)想要申請環(huán)衛(wèi)公司收運(yùn)餐廚垃圾,須先申請專用垃圾箱,并按照一定標(biāo)準(zhǔn)繳納費(fèi)用。和私人回收相比,餐飲企業(yè)不但沒有錢賺,反倒要賠錢處理,部分飯店將垃圾賣給一些處理公司或者地溝油制造者。目前,我市對餐廚垃圾實(shí)行的都是無害化處理,每輛餐廚垃圾運(yùn)輸車都有專門的臺帳,且要求密閉。 ????市政有望建專門處理廠 ????目前正值島城旅游旺季,各大餐飲企業(yè)都迎來了營業(yè)高峰,全市日生產(chǎn)餐廚垃圾達(dá)400多噸。對此,市政公用局市容環(huán)衛(wèi)處有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,我市有意建設(shè)一座專門的餐廚垃圾處理廠,集中處理餐廚垃圾,提煉生產(chǎn)生物柴油等,使其變廢為寶。目前該項(xiàng)目正在爭取發(fā)改委立項(xiàng)。與此同時(shí),我市也正積極推動(dòng)關(guān)于餐廚垃圾處理的地方立法工作,《青島市城市垃圾管理辦法》對餐廚垃圾的回收、管理、處置等進(jìn)行了專門、詳細(xì)的規(guī)定,該法規(guī)有望近期出臺。(記者 徐美中) ????餐廚垃圾回收需要報(bào)告 ????國務(wù)院辦公廳文件要求,對使用地溝油的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位依法責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓,直至吊銷許可證,對涉嫌犯罪的依法移送司法機(jī)關(guān),追究刑事責(zé)任。為防止餐廚垃圾流入地溝油黑作坊,國辦要求餐廚垃圾產(chǎn)生單位不得將餐廚垃圾交給未經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的餐廚廢棄物收運(yùn)、處置單位或個(gè)人處理,不得用未經(jīng)無害化處理的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽。餐廚廢棄物收運(yùn)單位應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)資格并獲得相關(guān)許可或備案,餐廚廢棄物應(yīng)當(dāng)實(shí)行密閉化運(yùn)輸,運(yùn)輸設(shè)備和容器應(yīng)當(dāng)具有餐廚廢棄物標(biāo)志,整潔完好,運(yùn)輸中不得泄漏、撒落。國辦明確要求,商務(wù)、質(zhì)檢、工商等各監(jiān)管部門的職責(zé)亦需落實(shí),建立建全全程監(jiān)管和執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制。 ????相關(guān)鏈接 ????萊西回收企業(yè)無米下鍋 ????作為我市首個(gè)餐廚垃圾回收基地,坐落在萊西姜山工業(yè)園的青島福安伯環(huán)保能源有限公司負(fù)責(zé)人告訴記者,這個(gè)項(xiàng)目利用餐廚垃圾產(chǎn)出的地溝油,經(jīng)過深加工生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的0號柴油,每年可吃掉30萬噸餐廚垃圾,出產(chǎn)5萬噸生物柴油。但項(xiàng)目去年6月投產(chǎn)后,就被原材料難住了。由于作為主要原材料的地溝油來源太稀缺,難以形成規(guī)模生產(chǎn),所以只能等原材料湊足數(shù)量后才能生產(chǎn),就這樣干干停停,造成很大損失。 |