青島整治旅游餐飲食品安全 嚴(yán)查機(jī)場車站賓館

????青島新聞網(wǎng)6月25日訊? 旅游旺季到來，市食品藥品監(jiān)管局和旅游主管部門聯(lián)合對(duì)全市餐飲服務(wù)旅游接待單位、旅游沿線餐飲單位、特色餐飲街等食品安全進(jìn)行整治，尤其強(qiáng)化對(duì)接待旅游團(tuán)隊(duì)餐飲單位的監(jiān)管。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)機(jī)場、車站、碼頭、旅游景點(diǎn)賓館飯店等人群集聚場所的監(jiān)管，嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生。市民可撥打24小時(shí)值班電話9600111。

?????5個(gè)月全市旅游餐飲服務(wù)和旅游接待單位食品安全整治

????強(qiáng)化對(duì)接待旅游團(tuán)隊(duì)餐飲單位的監(jiān)管

????旅游旺季又值當(dāng)前高溫季節(jié)，各種微生物繁殖加快，是食物中毒高發(fā)季節(jié)。近日，青島市食品藥品監(jiān)管局和旅游主管部門聯(lián)合對(duì)全市餐飲服務(wù)旅游接待單位、旅游沿線餐飲單位、特色餐飲街等食品安全進(jìn)行整治，尤其強(qiáng)化對(duì)接待旅游團(tuán)隊(duì)餐飲單位的監(jiān)管。

????同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)機(jī)場、車站、碼頭、旅游景點(diǎn)賓館飯店等人群集聚場所的監(jiān)管，重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)許可、食品及其原料采購索證和登記臺(tái)賬、餐具消毒、從業(yè)人員健康檢查、加工場所衛(wèi)生條件等，嚴(yán)禁采購、使用和存放亞硝酸鹽（包括含有亞硝酸鹽成份的食品添加劑），保障旅游旺季食品安全，嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生。

?????旅行社必須將團(tuán)隊(duì)安B級(jí)（含B級(jí)）以上餐飲單位就餐

????市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人提醒，各旅游主管部門也進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)旅行社和旅游接待單位的監(jiān)督管理，要求各旅行社將團(tuán)隊(duì)游客安排到衛(wèi)生信譽(yù)度B級(jí)以上（含B級(jí)）的餐飲單位就餐，嚴(yán)禁帶團(tuán)隊(duì)到無餐飲服務(wù)許可證（食品衛(wèi)生許可證）或衛(wèi)生信譽(yù)度C級(jí)，以及未進(jìn)行衛(wèi)生信譽(yù)度分級(jí)的餐飲單位就餐。

?????市民可撥打24小時(shí)投訴電話9600111

????執(zhí)法人員將組織專項(xiàng)聯(lián)合執(zhí)法檢查，開展預(yù)防食物中毒的宣傳和技術(shù)指導(dǎo)工作，重點(diǎn)檢查餐飲單位證件齊全有效性、索證齊全登記清、餐具消毒要干凈、原料合格無假劣、加工過程及場所合要求，并集中解決餐飲服務(wù)旅游接待單位食品安全突出問題，保障來青游客飲食安全，促進(jìn)我市旅游業(yè)健康發(fā)展。期間他們實(shí)行24小時(shí)行政值班制度，游客如有舉報(bào)投訴請撥打9600111值班電話。（青島新聞網(wǎng)記者 朱穎）