????對于青島市嶗山區(qū)北宅街道的農(nóng)民來說,采櫻桃種蘋果這些純粹的農(nóng)活,卻越來越像是一門生意?!按址欧N植,提籃小賣”早已被超越,人均三分地的北宅街道紅紅火火的做了15年櫻桃節(jié),他們的特色農(nóng)業(yè)已經(jīng)發(fā)展為介于農(nóng)業(yè)和工業(yè)的全新產(chǎn)業(yè),被形象的稱之為1.5產(chǎn)業(yè)。它立足的是農(nóng)村,面向的是市場,實(shí)質(zhì)是融農(nóng)產(chǎn)品的加工業(yè),與三產(chǎn)結(jié)合的近郊旅游業(yè)為一體的產(chǎn)業(yè)。嶗山通過全年不休的旅游觀光節(jié)會,提高了農(nóng)產(chǎn)品的價格,打造出 ????在這有多元價值觀和選擇權(quán)的幾十年,嶗山?jīng)]有一刻放棄過自己的青山綠水和特色農(nóng)業(yè);而與此同時,北宅街道辦事處的農(nóng)民也選擇了主動進(jìn)入市場,做起了土地的1.5老板。 ????1.5社區(qū):北宅櫻桃 ????北宅因?yàn)閾碛袓魃剿畮旌蛵魃胶诵木皡^(qū),無法落戶任何工業(yè)項(xiàng)目和大型旅游設(shè)施??粗鴦e的近郊地區(qū)守著土地招商引資坐地生金,過去的北宅只能回來過清貧的生活。嶗山水庫為整個青島涵養(yǎng)水源,嶗山是青島人的驕傲,從這個角度說,全青島都欠北宅的情。 ????這里的1.5產(chǎn)業(yè)也是“逼”出來的。 ????北宅種植櫻桃有一百多年的歷史,但在1995年以前,櫻桃這種又嬌嫩又小資的水果還賣不到兩塊錢一斤。櫻桃采摘人工耗時大,再搬運(yùn)到城區(qū)販賣,農(nóng)民得不償失。 ????村民王德東回憶,1995年開始的第一屆櫻桃會,辦到第二屆櫻桃就好賣了。王德東說,自己家不到一畝的櫻桃園,高峰時櫻桃節(jié)的幾天可以賺5500元。節(jié)會讓北宅的櫻桃不用費(fèi)人工采摘,櫻桃節(jié)期間就能被游客全部消化。 ????守著青島的后花園,北宅只有做精做大1.5產(chǎn)業(yè),把一個月的節(jié)會拉長成全年不歇的鄉(xiāng)情農(nóng)韻體驗(yàn)游。北宅街道黨工委書記劉強(qiáng)說:“北宅的發(fā)展思路,就是通過高效農(nóng)業(yè),促進(jìn)生態(tài)旅游業(yè),做大1.5的文章?!?/p> ????北宅逐見端倪“十百萬千”工程也是圍繞這個思路:十是包括櫻桃節(jié)主會場,大嶗櫻桃園在內(nèi)的十個精品示范園,百是百畝富硒蘋果園,千則是指另一種更加昂貴和小資的水果——藍(lán)莓,萬是北宅的歷史傳統(tǒng):櫻桃種植。 ????今年游客去北宅玩,就可以在華樓與北九水兩個景區(qū)之間的休閑觀光農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)帶進(jìn)行,重點(diǎn)的玩樂目標(biāo)就是北頭、大嶗、東烏衣巷、西烏衣巷、涼泉、畢家6個社區(qū)。劉強(qiáng)介紹說,北頭社區(qū)重點(diǎn)打造反映農(nóng)耕文化和農(nóng)家生產(chǎn)生活場景的農(nóng)家樂園;大嶗社區(qū)著力發(fā)展精品櫻桃園;涼泉社區(qū)探索利用老村空閑建筑,大力發(fā)展民俗休閑度假產(chǎn)業(yè);東烏衣巷、西烏衣巷社區(qū)利用較為豐富的土地資源,發(fā)展花卉種植與觀光業(yè);畢家社區(qū)主攻藍(lán)莓種植,建設(shè)獨(dú)具特色的嶗山藍(lán)莓園,各特色園區(qū)聯(lián)成一條旅游產(chǎn)業(yè)帶,與華樓和北九水兩大景區(qū)完美對接,農(nóng)業(yè)園區(qū)與兩大景區(qū)共同構(gòu)建起北宅旅游大框架。 ????王德東也說到了自己腦中的北宅旅游:這是一片青島的后花園,沿山有步行道,健身區(qū),深入社區(qū)有觀光游,吃住玩,愿意體驗(yàn)農(nóng)耕的可以在這包一分田,喜歡熱鬧的可以參加櫻桃節(jié)吃農(nóng)家宴。“等北宅的基礎(chǔ)設(shè)施都跟上了,就不怕游客不來玩。游客一到北宅,就讓他們樂不思返”,王德東說。 ????1.5代言人雷興賢:富硒蘋果之父 ????嚴(yán)格的說,富硒蘋果的生父在日本,這種蘋果在日本的畝產(chǎn)被控制在2000斤以內(nèi),在市場按個賣。雷興賢是富硒蘋果在山東的養(yǎng)父,這種蘋果在雷興賢手下一樣長勢喜人,畝產(chǎn)6000斤左右。雖然沒有按個賣,批發(fā)價也到了5、6塊一斤,主要作為內(nèi)銷的禮品,市場缺口非常大。 ????雷興賢的8畝富硒蘋果給他帶來了十多萬的年收入,這是雷興賢的得意之處,更是北宅愿意看到的。硒是食物里含量很小微量元素,有抗癌、增強(qiáng)免疫力的功效。經(jīng)檢驗(yàn),每千克含5—15毫克硒元素的蘋果就是富硒蘋果,這需要一系列的科學(xué)栽種手段。 ????富硒蘋果在北宅的成功,讓北宅街道又找到了特色種植富民增收的渠道。與煙臺等蘋果種植基地相比,富硒蘋果的附加值更高,對于土地寶貴的北宅來說,富硒蘋果是真的能讓區(qū)域變富的水果。(孫景軍 李澤洛) |