????7天的海云庵糖球會接納趕會市民370萬人次,市民用于購買糖球、小吃、工藝品等商品總共消費了8900余萬元。昨日,2010年青島海云庵糖球會進入最后一天,據(jù)主辦方統(tǒng)計,本屆糖球會趕會人數(shù)和商品成交額均創(chuàng)下歷屆糖球會的最高紀錄。 ????上午11時,記者在糖球會現(xiàn)場看到,雖然糖球會已經(jīng)進入第7天,但海云民俗文化街、海云廣場、糖球廣場、嘉禾路小吃街和臺灣美食街仍然擠滿趕會市民?!白詈笠?table border="0" align="left" cellspacing="0" cellappending="0"> |
????最受歡迎糖球—— 老式芝麻糖球
????經(jīng)過市民投票評選,本屆糖球會12種“特色糖球”揭曉。記者留意到,獲獎的12種特色糖球中,11種糖球都是使用了創(chuàng)新材料和工藝的夾餡花樣糖球,惟有高家糖球的“芝麻糖球”仍是傳統(tǒng)的山楂芝麻糖球?!拔覀兗以诎咎巧嫌薪^活,再加上選料精,老式糖球一樣能拿出手?!备呒宜男值艿睦纤母呤肯婺弥勁菩判臐M滿地告訴記者,他們在熬糖時采用獨創(chuàng)的 “急火法”,能用高溫的糖汁把芝麻熬出油來,因此沾出的糖球顏色金黃香脆,在創(chuàng)新的各式花樣糖球中也毫不遜色。
???最抓眼球的糖球—— 生肖老虎糖球
????糖球會上最能吸引眼球的糖球莫過于李府糖球制作的兩只 “糖球老虎”。兩只“糖球老虎”內(nèi)胎使用塑料泡沫雕刻而成,然后用了4萬多個山楂、山藥豆和蜜棗,組成老虎身上的花紋?!巴瞎潭ㄉ介蜕剿幎剐枰こ黾毣??!崩顜煾嫡f,他們十多名糖球師傅用了3天時間,才把這兩只糖球老虎加工好?!疤乔蚶匣ⅰ背闪颂乔驈V場上的一個 “景點”,路過的趕會市民紛紛上前和 “糖球老虎”合影留念。
????最火小吃種類—— 燒烤
????參會的240多家小吃攤位,燒烤類小吃占了近4成:烤牛肉、烤羊肉、烤魷魚、烤乳鴿……一家攤位甚至將蜈蚣、蜘蛛、蝎子擺上了烤爐。走在小吃街上,到處都能看到拿著燒烤小吃的市民。攤主們說,現(xiàn)在生活水平提高了,老百姓啥都吃過,為讓大家吃著新鮮,只要能想到的,他們都能拿出來烤。
????最搶眼表演—— 民俗雜耍
????糖球會組委會今年邀請琴書、五音戲、茂腔、呂劇等國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),期間還有魔術(shù)雜技等民俗雜耍表演。特別是硬氣功師咽喉頂鋼槍和口吐烈火的表演,讓在場的男女老少大開眼界。記者在現(xiàn)場看到,氣功師邀請三名男觀眾上臺,幫忙將一根尖頭鋼筋頂在自己喉嚨上,氣功師硬是將兩厘米直徑的鋼筋用喉嚨頂彎。隨后的口吐烈火表演更是讓觀眾大吃一驚,喝下透明液體的氣功師從口中噴出的火焰升騰到三四米空中,吃驚不已的觀眾都忘了鼓掌。
????最具人氣活動—— 老游戲
????抖空竹、抽陀螺、踢毽子、打花棍……海云廣場舉辦的老游戲大賽讓市民見到久違的老民俗活動。四五十歲的中老年人最能與這些老游戲產(chǎn)生共鳴。參賽選手打完陀螺后,很難輕松離開現(xiàn)場,周圍的觀眾會輪番上來從選手手中“搶走”陀螺,繼續(xù)過一下老游戲的癮。歡快的氣氛讓大家似乎通過時空隧道回到童年時光。(記者 趙健鵬)
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