新希望乳業(yè)：為產品質量鎖上“雙保險”

民以食為天，食品安全直接關系到百姓切身利益。2008年11月28日，中宣部、中央文明辦等中央部門組織開展“百家食品企業(yè)踐行道德承諾”活動，7家川企積極響應并鄭重簽下承諾書，發(fā)出踐行道德承諾的倡議。從今日起，本報將推出系列報道，挖掘7家川企在踐行道德承諾、開展誠信建設方面取得的成效和經驗，以推動全省更多的食品企業(yè)積極參加到踐行道德承諾活動中來。

四川新希望乳業(yè)控股有限公司擬出資2651萬元收購安徽

今年新希望乳業(yè)所完成的對其他3家子公司的增資項目均為加大奶源建設,公司總裁曾勇表示，通過控制奶源完善產業(yè)鏈,加強對奶源質量的檢測，為產品質量鎖上“雙保險”。

保險一：

搶占奶源打造完整產業(yè)鏈

就在同行業(yè)績下降六成的情況下，今年1-10月，新希望乳業(yè)銷售增量卻超過了二成。曾勇表示，這得益于公司從源頭完善產業(yè)鏈，抓住了市場主動權。

“三聚氰胺”事件，源于奶源之爭，這讓新希望乳業(yè)看到，在奶源-加工-市場三個環(huán)節(jié)上，生產企業(yè)一定要發(fā)揮經營者與組織者的作用，促使牧場與市場相匹配。為此,新希望在戰(zhàn)略實施上先走好“奶源”第一步棋，為打造完整產業(yè)鏈深挖基礎。

抓住行業(yè)重組投資成本低的機遇，新希望乳業(yè)今年頻頻發(fā)力，先后將洪雅牧場生產能力提高了50%，對昆明新希望雪蘭增資擴股至97%，改建杭州新希望雙峰牧場。目前，新希望乳業(yè)正在合肥雙鳳開發(fā)區(qū)投資1億元建設新的生產基地，作為白帝乳業(yè)的新廠。未來一年內，新希望乳業(yè)用于上述項目及對部分擁有奶源基地的品牌進行收購的總投入將達到3-4億元。

目前，通過收購進入乳業(yè)的新希望在全國已擁有11個奶源基地、10個直屬牛場、15萬頭奶牛，年收奶量達40萬噸。

保險二：

嚴格把關1分鐘內辨真?zhèn)?/p>

新希望乳業(yè)在全國建了17個示范牧場，通過技術指導、定期培訓、提供設備等方式，合作帶動了100多個牧場發(fā)展，有效促進了牧場養(yǎng)殖模式向集約化、標準化發(fā)展，從而實現(xiàn)了產品質量全程把關。在這種合作模式下，川、渝、滇5000多個養(yǎng)殖戶受益。

去年底，新希望乳業(yè)在質量控制體系新引入了“摻假模塊”。工作人員將樣品放入名叫“福斯120乳成份分析儀”的檢測系統(tǒng)中，1分鐘內，10多項檢測結果便顯示在電腦屏幕上?！叭魳悠分袚接衅渌煞?，分析儀會自動報警，我們即將該奶源作廢拒收。”新希望乳業(yè)表示，通過嚴格把關，提高了質量檢測精確度。

乳業(yè)及奶源建設被定為新希望集團下一步發(fā)展重點。通過對現(xiàn)有資源的整合、加大奶源建設、提高品牌知名度、擴大市場份額，新希望乳業(yè)發(fā)展目標直指國內乳業(yè)第一軍團。