婚禮現(xiàn)場清點(diǎn)份子錢。(資料片) 楊寧 攝 ????島城婚宴價(jià)格越漲越高,多數(shù)星級(jí)酒店的婚宴價(jià)格在300元/人上下,部分高端婚宴的價(jià)格甚至逼近500元/人,不帶星的酒店價(jià)格也超過130元/人。而份子錢卻還是十年前的數(shù)目。記者采訪了解到,受市場供求一邊倒的影響,婚宴價(jià)格一直上漲,新人想要辦體面的婚禮,就得“賠本”。想要不賠,只能把婚宴搬到四方、李滄等較遠(yuǎn)的酒店去辦。 ????婚宴價(jià)格一年漲百元 ????隨著結(jié)婚高峰的到來,婚宴價(jià)格水漲船高。記者了解到,海情大酒店一號(hào)會(huì)議室的價(jià)位,從每桌2680~2980元漲到每桌2880~3180元,平均漲價(jià)200元。較實(shí)惠的環(huán)海凱來大酒店,推出1188元/桌和1888元/桌兩種,分別比去年漲了100元。海明威大酒店的銷售經(jīng)理于小姐介紹,2005年海明威的婚宴最低標(biāo)準(zhǔn)為1080元每桌,2006年為1200元,2007年為1280元,2008年為1380元,而今年漲至1580元,每桌漲了500元。 ????另外,不少星級(jí)酒店婚宴標(biāo)準(zhǔn)高達(dá)500元每位。黃海飯店婚宴、麗晶大酒店麗晶廳、海景花園大酒店婚宴298元每位,加收15%服務(wù)費(fèi)。香格里拉大酒店,一期裝修廳388元起訂,二期裝修廳388元、518元起訂。一直上漲的婚宴價(jià)格讓新人非常頭疼。 ????辦場婚宴自掏萬余元 ????相對(duì)婚宴標(biāo)準(zhǔn)的大幅提高,份子錢并沒有明顯變化。中鐵建工集團(tuán)青島工程有限公司的薛女士介紹,十年前同事結(jié)婚給100元,現(xiàn)在還給100元,所以大部分同事結(jié)婚都選擇李滄、四方的酒店,每桌選800多元,即使不賺錢,也不會(huì)倒貼錢。 ????上個(gè)周六辦完婚宴的張小姐表示,選地方讓小兩口頭疼了好幾天,市南區(qū)的婚宴價(jià)格平均在每人200元左右,可是同事、同學(xué)之間的份子錢都是100元到200元。最后,小兩口在李滄辦了婚宴。剛在山東路海明威辦完婚禮的徐小姐說,自己請(qǐng)了十桌,每桌的價(jià)格按照最低1580元訂的,禮儀花了1500多元,算上其他的酒水、煙、糖果等費(fèi)用,平均每人200元左右。她的這場婚禮,又自掏腰包萬余元。 ????份子錢不能再高了 ????在采訪中,記者了解到,雖然大部分人都覺得拿100元至200元份子錢不多,但是都表示份子錢不能再漲了。李女士表示,同事、朋友結(jié)婚的太多了,如果份子錢再上漲,他們就吃不消了。市民陳女士也表示,11月份第二個(gè)周,一下子交出去1300元的份子錢。利群集團(tuán)的許女士認(rèn)為,結(jié)婚本來就是喜慶的事,送紅包也是表達(dá)感情的方式,但份子錢也不應(yīng)求多,過多盤算會(huì)不會(huì)賠本,就容易使祝福變質(zhì)。 ????記者了解到,多種原因?qū)е禄檠鐑r(jià)格上漲,結(jié)婚的人多,供需關(guān)系倒向一邊,因此酒店的婚宴價(jià)格上漲。另外,有的酒店表示,成本升高也是婚宴價(jià)格上漲的原因。青島利群集團(tuán)德泰大酒店的餐飲部負(fù)責(zé)人介紹,因?yàn)槲飪r(jià)上漲,今年1288元每桌的菜品也只相當(dāng)于2006年888元的標(biāo)準(zhǔn)。另外,多數(shù)星級(jí)酒店都有“一年換一份菜單”的慣例,推出“1888元”“1999元”等吉利菜式,新人都樂于接受。某酒店經(jīng)理表示,新人結(jié)婚之間互相攀比,怕酒店不好掉價(jià),也促使婚宴價(jià)格上漲。(記者 孟艷 賈偉) |