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用心烹制服務(wù)大餐 11運(yùn)羽毛球餐飲志愿者側(cè)記

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青島新聞網(wǎng) 2009-10-12 10:16:50 青島新聞網(wǎng) 現(xiàn)有新聞評(píng)論    新聞報(bào)料

????青島新聞網(wǎng)10月12日訊 志愿者每天辛苦付出為賽事提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),因此志愿者的餐飲保障工作就顯得尤為重要。餐飲志愿者主要負(fù)責(zé)場館工作人員及志愿者的飯票發(fā)放回收、菜單的審核、飲用水的提供、各類客戶群的餐點(diǎn)、監(jiān)督餐廳的衛(wèi)生等工作。他們用自己的辛勤付出,為賽事的后勤保障工作做出了自己的貢獻(xiàn)。

????當(dāng)其他志愿者吃飯休息時(shí),卻是餐飲志愿者最忙的時(shí)候。每天早上八點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)上崗開始發(fā)配物資、布置餐廳,

包括檢查餐廳的衛(wèi)生狀況、桌椅的數(shù)量及擺放,保持良好的就餐環(huán)境。他們精誠合作,互幫互助,為午餐做好準(zhǔn)備。每天上午十點(diǎn)多,他們的工作就進(jìn)入了一天中最繁忙的階段,首先協(xié)助快餐公司將飯菜搬進(jìn)餐廳,認(rèn)真仔細(xì)的清點(diǎn)數(shù)量。開飯時(shí),餐飲志愿者幫陸續(xù)而來的就餐的工作人員和志愿者配餐、打包、運(yùn)送等等。

????當(dāng)其他志愿者津津有味的吃著美味的午餐時(shí),餐飲志愿者還在忙著分發(fā)飯菜。一頓午餐常常要忙到下午兩點(diǎn)多才吃飯,他們的飯菜早已涼透,然而他們卻不曾抱怨過。

????當(dāng)晚上有比賽的時(shí)候,餐飲志愿者從下午四點(diǎn)就進(jìn)入新一輪的循環(huán)工作,一直到比賽結(jié)束,清點(diǎn)餐票、茶點(diǎn)等物資。一位餐飲志愿者開玩笑說:“人家吃著,俺們看著;人家坐著,俺們站著。”

????盡管工作十分辛苦,但是志愿者同學(xué)們都十分珍惜來之不易的機(jī)會(huì),以微笑真誠的服務(wù)踐行著志愿者“無私奉獻(xiàn)、熱情服務(wù)”的誓言?!拔覀儽M力給各職能部門的工作人員和志愿者們提供一個(gè)良好的就餐環(huán)境。盡管我們每天的工作量有點(diǎn)大,但當(dāng)我們看到志愿者們在餐廳里津津有味的吃飯時(shí),我們總覺得所做工作意義的重大。感覺我們的付出很有價(jià)值,也感覺很自豪。”負(fù)責(zé)餐飲的志愿者發(fā)自內(nèi)心的說道。(記者 任俊峰)

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