3、鴨
養(yǎng)鴨以食鴨肉為主,特別是亞洲國家。因此,健康專家經(jīng)常監(jiān)測中國、香港、泰國、越南和其亞洲國家的鴨子的健康狀況,其中一些國家曾經(jīng)爆發(fā)過禽流感。然而,助教艾普爾·約翰遜說,“鴨子通常只被看成是病毒的攜帶者,而不是直接威脅?!兵喿铀坪醪粫⒘鞲袀魅窘o人,但它們能感染其它動物。墨西哥還沒有排除雞鴨等禽類是最新爆發(fā)的豬流感之源,之后再傳染給豬,然后傳染
給人。
4、鵝
人們已知野生天鵝和家養(yǎng)鵝都能接觸到臭名昭著的H5N1型流感病毒。這種禽分布范圍廣導(dǎo)致問題更嚴(yán)重,天鵝一天最多能飛1600公里,如果家養(yǎng)鵝與染病天鵝接觸,禽流感擴散到人的風(fēng)險就會加大。亞洲國家大多數(shù)有關(guān)鵝的病例都是源于養(yǎng)殖工人,因為他們直接與染病和死亡禽類接觸。
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