????為認真貫徹落實全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治第二次電視電話會議精神，提高有關(guān)工作人員食品添加劑相關(guān)知識水平，促進我區(qū)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作進一步深化，2月27日，區(qū)專項整治辦、區(qū)食安辦聯(lián)合舉辦打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治知識培訓(xùn)。

????本次培訓(xùn)由質(zhì)監(jiān)市南分局講授食品生產(chǎn)及食品標(biāo)識管理有關(guān)規(guī)定，區(qū)衛(wèi)生局講授餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理及添加劑正確使用方法。區(qū)商貿(mào)局、食藥市南分局、區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)城管執(zhí)法局以及各街道辦事處等22個區(qū)食安委成員單位以及各社區(qū)的近百名工作人員參加了培訓(xùn)。

????此次培訓(xùn)是對全區(qū)食品安全監(jiān)管工作人員的一次食品添加劑知識普及，對做好打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治總結(jié)提高階段的工作，進一步提高依法行政能力、提升全區(qū)的食品安全監(jiān)管水平具有重要意義。