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郭川講述帆船真實(shí)生活 戰(zhàn)地記者兼職“大廚”
 

青島新聞網(wǎng) 2009-02-03 13:35:39 青島早報(bào)

  現(xiàn)有新聞評(píng)論 新聞報(bào)料

????1月31日晚上,參加沃爾沃環(huán)球帆船賽的“綠蛟龍”號(hào)抵達(dá)了奧帆中心,青島籍船員郭川也完成了“游子返鄉(xiāng)”之旅。上岸后郭川和隊(duì)友的最大愿望就是“洗個(gè)熱水澡、好好睡幾天、美美吃一頓”,那么這些航海勇士在海上是如何吃喝穿睡的呢?那么就請(qǐng)郭川講述他們?cè)凇熬G蛟龍”號(hào)帆船上的真實(shí)生活。

????看著太陽定飯點(diǎn)

????作為一名媒體船員,郭川要把自己在“綠蛟龍”號(hào)帆船上遇到的事情記錄下來,不僅要有文字記
錄,而且要有視頻、音頻、圖片等,可以說,媒體船員是文武全才,不僅要求有好的心理素質(zhì),還要求有較高的文化素質(zhì)并掌握一定的新聞技能。這些,郭川都很好地做到了?!俺水?dāng)好航行中的戰(zhàn)地記者,我每天還要負(fù)責(zé)給全船隊(duì)友做飯,一天要做三頓飯,對(duì)我來說輕松搞定?!惫ń邮苡浾卟稍L時(shí)輕松地說,“在船上做飯不需要高超的廚藝,因?yàn)槭巢氖鞘孪炔少徍玫拿撍称?,只要打開包裝,放在煤氣爐上把水燒開,然后把東西放進(jìn)去,再攪和均勻,做成一鍋糨糊狀的糊糊,這頓飯就算做完了,比煮方便面還快,你說我能不輕松嗎?!?/p>

????郭川告訴記者,船上的飯雖然難吃,但是足以保證船員們的營(yíng)養(yǎng)和維生素?cái)z入量,所以大家只能咬牙完成這項(xiàng)必須完成的任務(wù)。一些船員每天要食用20多粒維生素藥片以維持身體健康。雖然船員們每天攝取高達(dá)5000卡的熱量,比平常人多一倍,但每個(gè)賽段船員體重下降依然多達(dá)11公斤。

????郭川還透露他是看著太陽做飯的,“只要到了海上,每天都在航行,經(jīng)過不同的時(shí)區(qū),時(shí)間概念有點(diǎn)亂,有格林威治時(shí)間,有經(jīng)過海域的當(dāng)?shù)貢r(shí)間,我也搞不清該用哪個(gè)時(shí)間當(dāng)飯點(diǎn),索性根據(jù)太陽的位置決定自己是否該做飯:太陽從海平面升起來就做早飯,太陽在頭頂上就做午飯,太陽快落到海面時(shí)就做晚飯,可以說回到日出而作日落而息的原始狀態(tài)?!?/p>

????說起每天吃的速食品,郭川苦不堪言,“那些東西是遷就西方人口味的,東方人吃不習(xí)慣,只有早餐和中國(guó)人類似,是沖麥片,這是每天最好吃的東西了?!敝劣趪?guó)人餐桌上稀松平常的米飯,郭川說速食品中也有,但是脫水的,即便再用水泡開,感覺也是半生不熟的。

????沒有口福吃海鮮

????既然速食品難以下咽,何不自己抓魚捕蝦一飽口福呢?對(duì)于記者的這個(gè)問題,郭川連連說“在船上吃海鮮的機(jī)會(huì)很少。除非有傻魚自己跳到甲板上,又碰巧趕上有人正好一把抓住它?!?/p>

????據(jù)郭川介紹,就沃爾沃帆船賽而言,魚游動(dòng)的速度根本趕不上船的速度,而且在海上烹飪魚也很麻煩,所以雖然天天與海鮮為伴,但是他們并不像大家想象得那樣,隨時(shí)有海鮮大餐吃。當(dāng)然,船上會(huì)備很多零食,如花生之類的,不過每天不能多吃,因?yàn)榇喜荒軒嗟臇|西,所以上船之前,這些食物要按航行時(shí)間分成若干份,每天動(dòng)用其中的一份,絕對(duì)不能出現(xiàn)“寅吃卯糧”的情況。

????“在新加坡休整時(shí)應(yīng)該有中國(guó)菜解饞了吧?”記者開玩笑地問郭川?!澳母野。沂菧\嘗輒止,一點(diǎn)不敢放縱。一下吃順了嘴,過幾天上了船就沒中國(guó)菜吃了,反差太大,所以在新加坡我也不常光顧中國(guó)餐館?!?/p>

????濕床睡著像搖籃

????據(jù)郭川介紹,在船上睡覺和在陸地上有很大不同,可以用八個(gè)字來概括,那就是:顛簸、潮濕、短暫、深度。首先,船上顛簸得很厲害,傾斜40度到5度角很正常,所以船員休息時(shí)要保護(hù)好自己,利用船鋪上的擋板擋住身體。其次,船員睡覺的地方是類似于火車臥鋪的上下鋪,但是寬度遠(yuǎn)沒有臥鋪寬,僅能容身,而且床鋪永遠(yuǎn)是潮濕的。再次,由于沃爾沃帆船賽是全天24小時(shí)不間斷航行,船上所有的人員可謂“一個(gè)蘿卜一個(gè)坑”,每個(gè)人的睡眠時(shí)間只有4小時(shí),到了時(shí)間就必須起來工作。最后,雖然睡眠時(shí)間少,但是由于極度疲憊,所以所有人倒下之后很快可以進(jìn)入深度睡眠。“而且船搖晃的話,感覺像搖籃一樣,我還覺得挺舒服的。”所以雖然睡的不多,但是也可以滿足每個(gè)人基本的生理需要。

????水比油貴不洗衣

????喝水在海上也是重要問題,船不能帶太多淡水,只能靠船上的一臺(tái)淡水轉(zhuǎn)換機(jī)把海水轉(zhuǎn)換成淡水喝。每天早上,船員們要制造出可供一天使用的淡水就可以了,另外船上還有一個(gè)應(yīng)急的淡水箱,不過按照規(guī)則,這個(gè)箱子是不能隨便動(dòng)用的,因?yàn)檫@是船員們用來保命的水,如果使用了是要扣分的。另外船上還備了一些特制的運(yùn)動(dòng)飲料,可以補(bǔ)充船員們的體能和機(jī)能。至于洗澡,郭川坦言簡(jiǎn)直是幻想,“在船上想用淡水洗澡只有一種可能,那就是碰上下雨天站到雨中淋一淋,身上可能干凈一點(diǎn),不過也有感冒的危險(xiǎn)?!?/p>

????對(duì)于穿衣這一項(xiàng),郭川笑言,“真是毀衣服。”他們的衣服質(zhì)量雖然不錯(cuò),但是每段航程折騰下來都要?dú)蠋准?。因?yàn)樵诤I鲜菦]有辦法洗衣服的,味道自然沒法聞,穿的實(shí)在不能穿了就只能扔掉。船員也不能帶太多衣服上船,因?yàn)椴荒芙o船增加無謂的重量。

????上廁所也是個(gè)令人尷尬的問題,有時(shí)甚至要在大庭廣眾下解決。不過郭川所在的“綠蛟龍”號(hào)全部都是男船員。但是在茫茫大海上,性別也只能被忽視,他們的名字只有一個(gè):水手。

????盡管說起來是這樣的苦,但是郭川還是覺得興趣盎然,因?yàn)檫@種冒險(xiǎn)和挑戰(zhàn)帶來的刺激的確是其他運(yùn)動(dòng)都無法做到的。郭川說,他在航行完每段航程后看到陸地的那種快樂,真是我們永遠(yuǎn)無法理解的。

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