???????

擱淺鯨魚(yú)肉遭哄搶

???????大鯨魚(yú)被肢解后，許多人跑來(lái)看鯨魚(yú)最后一眼 來(lái)源：海峽都市報(bào)

???????東南快報(bào)1月17日?qǐng)?bào)道 前日凌晨，國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物一頭２０噸重的巨型抹香鯨擱淺在福州長(zhǎng)樂(lè)市松下鎮(zhèn)首祉村海灘上，發(fā)現(xiàn)時(shí)已死亡，后經(jīng)有關(guān)部門(mén)決定將其制成標(biāo)本。

???????昨日，工作人員對(duì)鯨魚(yú)尸體進(jìn)行處理時(shí)，鯨魚(yú)肉竟被附近村民哄搶?zhuān)冶粨尩拇蠖嗍菑U棄的魚(yú)肉，不影響制作標(biāo)本。

???????昨日下午，記者再次來(lái)到鯨魚(yú)擱淺的海灘采訪。漁民老林告訴記者，昨日上午，工人們開(kāi)始剖解鯨魚(yú)皮和骨頭，一些廢棄的魚(yú)肉則被集中在附近。下午，一些村民竟開(kāi)始哄搶這些魚(yú)肉，有的村民抱走小塊魚(yú)肉，有的村民則三五成群抬走大塊的魚(yú)肉，現(xiàn)場(chǎng)十分混亂。

???????下午２時(shí)許，記者趕到現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，村民的哄搶行為仍在繼續(xù)，擱淺鯨魚(yú)離岸近一公里，來(lái)來(lái)回回哄搶魚(yú)肉的幾十名村民排成了一條長(zhǎng)龍，他們或手拿或肩扛，氣喘吁吁的。記者攔下村民問(wèn)為何搶肉，他們說(shuō)是要拿回家食用，“你要不要，這肉可好吃了”。

???????對(duì)村民的哄搶行為，現(xiàn)場(chǎng)的漁業(yè)部門(mén)工作人員顯得很無(wú)奈。擱淺鯨魚(yú)被發(fā)現(xiàn)后，省市海洋漁業(yè)局都曾派專(zhuān)人趕赴現(xiàn)場(chǎng)處理。前晚，還有６名漁業(yè)工作人員冒著嚴(yán)寒在鯨魚(yú)擱淺的海灘附近守了一夜，以防止有人盜割鯨魚(yú)肉，破壞鯨魚(yú)完整性，不曾想下午遭到哄搶。

???????執(zhí)法人員把鯨肉帶走，將作無(wú)害化處理 來(lái)源：海峽都市報(bào)

???????鯨魚(yú)肉拿還是不拿，最后這名學(xué)生還是放下了 來(lái)源：海峽都市報(bào)

???????長(zhǎng)樂(lè)市海洋漁業(yè)執(zhí)法大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng)姜和木說(shuō)，村民們拿走的都是一些廢棄的魚(yú)肉，本來(lái)是要拿去深埋進(jìn)行無(wú)害化處理的，真正用來(lái)制作標(biāo)本的魚(yú)皮和骨頭只有極小部分受到破壞，不會(huì)影響標(biāo)本制作。他擔(dān)心的是，根據(jù)目前調(diào)查，此次發(fā)現(xiàn)的鯨魚(yú)是一條雄魚(yú)，可能是因?yàn)槭軅謸醪蛔『＠藳_擊而擱淺死亡，但其具體死因還沒(méi)確認(rèn)，食用其魚(yú)肉很不安全。

???????據(jù)悉，此次發(fā)現(xiàn)的擱淺鯨魚(yú)將被制作成皮、骨兩套標(biāo)本，此工程將耗時(shí)約１年半，耗資約５０萬(wàn)元，省海洋漁業(yè)執(zhí)法總隊(duì)已委托專(zhuān)業(yè)從事標(biāo)本制作的臺(tái)江區(qū)義洲教具廠負(fù)責(zé)剖制鯨魚(yú)標(biāo)本。

???????另外就鯨魚(yú)制成標(biāo)本后的去留問(wèn)題，當(dāng)?shù)囟嗝麧O民表示希望標(biāo)本能留在鯨魚(yú)發(fā)現(xiàn)地——長(zhǎng)樂(lè)，這樣能更好地發(fā)揮其保護(hù)鯨魚(yú)的教育作用。

???????揭秘標(biāo)本制作

???????昨日下午，在松下鎮(zhèn)首祉村記者幾經(jīng)努力后找到了負(fù)責(zé)鯨魚(yú)標(biāo)本制作的臺(tái)江區(qū)義洲教具廠鄭茂財(cái)廠長(zhǎng)。記者見(jiàn)到鄭廠長(zhǎng)時(shí)，他正不停地接聽(tīng)電話(huà)。受省海洋漁業(yè)執(zhí)法總隊(duì)委托，鄭廠長(zhǎng)已經(jīng)在松下呆了兩天，他要負(fù)責(zé)組織人員，趕在鯨魚(yú)尸體完全腐爛前，在最短的時(shí)間內(nèi)將鯨魚(yú)剖解并打撈上岸，忙得不可開(kāi)交。

???????在記者的一再詢(xún)問(wèn)下，這位標(biāo)本制作行家趁著吃完飯的空隙，向記者講述了鯨魚(yú)標(biāo)本制作的秘密。

???????皮制標(biāo)本

???????將20厘米厚魚(yú)皮削成1厘米

???????“鯨魚(yú)標(biāo)本的制作并不像常人想象的那么簡(jiǎn)單?！编崗S長(zhǎng)說(shuō)，一頭鯨魚(yú)可以制作成皮、骨兩套標(biāo)本，其中各環(huán)節(jié)工序都十分復(fù)雜。

???????據(jù)鄭廠長(zhǎng)介紹，制作鯨魚(yú)皮標(biāo)本，首先要取下鯨魚(yú)皮。但實(shí)際操作有很大困難，鯨魚(yú)就擱淺在海灘外側(cè)，一到漲潮，工作就被迫中斷，而且每次漲潮留下的大量泥沙，會(huì)埋掉部分鯨魚(yú)尸體。因此，鄭廠長(zhǎng)估計(jì)，至少需要經(jīng)過(guò)兩天的時(shí)間，還要調(diào)用鉤機(jī)等大型工具，才能完全把鯨魚(yú)剖解上岸。

???????因?yàn)轹L魚(yú)太大（長(zhǎng)１６．８米，腰圍８．６米），剖解工人需將鯨魚(yú)皮分解成５段，化整為零，而取下的魚(yú)皮有２０厘米厚，上岸后要將它削平成１厘米，再進(jìn)行脫脂處理，這樣制成的標(biāo)本才不會(huì)腐臭。這個(gè)工序也很不容易，因?yàn)轹L魚(yú)皮韌性很強(qiáng)，刀子不容易切割，完工后才能用專(zhuān)業(yè)設(shè)備將皮揉制成標(biāo)本。

???????骨制標(biāo)本

???????挖坑用細(xì)泥埋藏1年后漂白

???????比起皮標(biāo)本制作，骨標(biāo)本制作顯得難上加難。鄭廠長(zhǎng)告訴記者，在我省只有２年前廈門(mén)海洋博物館曾經(jīng)有過(guò)骨標(biāo)本制作經(jīng)驗(yàn)。

???????根據(jù)傳統(tǒng)做法，骨標(biāo)本制作需先將鯨魚(yú)骨頭完整取下。隨后，要將骨頭埋藏。根據(jù)此次擱淺鯨魚(yú)體型，要挖一個(gè)１７米長(zhǎng)，８米多寬的大坑。

???????然后在坑下面鋪一層彩雕布，鋪上一層泥土，將骨頭放下去后，再蓋一層約２０厘米厚泥土，這兩層泥土都不能太粗，要選擇細(xì)小顆粒的泥土粉，這樣不容易導(dǎo)致骨頭被磨損。

???????鯨魚(yú)骨頭要埋藏１年時(shí)間，讓它在泥土里自然腐爛，這樣能去掉７０－８０％的魚(yú)脂。１年后將骨頭取出地面，再進(jìn)行一次脫脂處理，將剩余的約２０％魚(yú)脂完全去除。

???????為了美觀，鯨魚(yú)骨頭最終要進(jìn)行雙氧水漂白，才能制作成標(biāo)本。 (記者 張學(xué)得 李劍準(zhǔn))