晚報訊 昨日，青島市衛(wèi)生局發(fā)布了２００６年度健康相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量調(diào)查報告。報告顯示，油條、散裝熟肉制品、月餅的抽檢結(jié)果不容樂觀，提醒廣大市民注意。

　　在今年一年的時間中，市衛(wèi)生局圍繞著與公眾密切相關(guān)的食品、化妝品、桶裝飲用水、消毒產(chǎn)品、涉水產(chǎn)品等健康相關(guān)產(chǎn)品 安全問題，加大衛(wèi)生執(zhí)法力度和抽檢力度，著力營造衛(wèi)生安全的消費環(huán)境。全年共抽檢健康相關(guān)產(chǎn)品2158份，總體合格率為94.5%，較去年提高了1.2個百分點。

　　據(jù)統(tǒng)計，十余類876份食品和飲用水樣品的平均合格率為91.2%。其中，醬腌菜、面粉、冷凍飲品、植物油、葡萄酒等產(chǎn)品的合格率均達到了100%，主要得益于近年來市衛(wèi)生局所采取的嚴格準入標準、重點監(jiān)督和專項整治等一系列舉措。從抽檢情況看，涉水管材的合格率最高，20份樣品全部合格，達到100%，主要因為使用單位按照市衛(wèi)生局的有關(guān)要求進行備案管理，嚴把采購關(guān)口。此外，對非產(chǎn)品樣品的抽檢結(jié)果顯示，從部分飯店、食堂抽檢的633餐飲具合格率為97.3%，從賓館、旅店抽檢的240份公用客具合格率為99.2％，空氣合格率則達到了100%。

　　而油條、散裝熟肉制品、月餅的抽檢結(jié)果不容樂觀，合格率分別為77.1%、87.8%、88.9%。究其原因，一是仍然存在食品中濫加濫用添加劑問題，如部分油條樣品中鋁的含量嚴重超標，月餅產(chǎn)品中也檢出了人工合成色素；二是加工或儲存條件不當，造成食品被污染，尤其是散裝和現(xiàn)場制售的食品。抽檢發(fā)現(xiàn)，保健食品合格率為90.2%，不合格原因主要是虛假、夸大宣傳保健功能或違法宣傳治療效果。桶裝飲用水合格率為87.1%，不合格項目均為細菌總數(shù)超標，原因是水源地或加工場所不符合衛(wèi)生要求，導致產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量不合格。抽檢的60份化妝品，57份合格，合格率95%，不合格原因主要為包裝標示不符合衛(wèi)生要求，如有的特殊用途化妝品或進口化妝品未取得國家批準文號或備案文號便上市銷售。消毒產(chǎn)品共抽檢了4大品種253份，平均合格率92.5%，衛(wèi)生用品不“衛(wèi)生”的主要原因是真菌、細菌菌落總數(shù)超標，而部分消毒劑類產(chǎn)品的有效氯含量不合格。

　　下一步，圍繞與百姓健康息息相關(guān)的餐飲消費環(huán)節(jié)和產(chǎn)品，市衛(wèi)生局將繼續(xù)加大執(zhí)法和抽檢力度，并重點加強對合格率較低的油條、熟肉制品等產(chǎn)品的衛(wèi)生監(jiān)管，依法嚴厲查處生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的行為。同時，市衛(wèi)生局提醒廣大消費者提高自我保護意識和甄別能力，發(fā)現(xiàn)或遇到衛(wèi)生問題，及時撥打衛(wèi)生監(jiān)督舉報咨詢電話：85788111，各級衛(wèi)生執(zhí)法機構(gòu)將迅速組織查處。（田璐）

　　2006年度健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量抽檢結(jié)果

　　類別 抽檢樣品數(shù) 合格數(shù) 合格率

　　食品 876 799 91.2%

　　化妝品 60 57 95%

　　消毒產(chǎn)品 253 234 92.5%

　　涉水產(chǎn)品 20 20 100%

　　餐具 633 616 97.3%

　　客具 240 238 99.2%

　　空氣 76 76 100%

　　合計 2158 2040 94.5%