早報(bào)訊記者昨日從市科技局獲悉，以易爛湯白著稱(chēng)的膠州大白菜，目前已經(jīng)通過(guò)由國(guó)家、省和青島市有關(guān)專(zhuān)家聯(lián)合鑒定，被確定為達(dá)到同類(lèi)項(xiàng)目的國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平，經(jīng)檢測(cè)完全符合無(wú)公害食品和綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。

    據(jù)了解，“膠州大白菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)”項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)膠州市大白菜 協(xié)會(huì)長(zhǎng)達(dá)兩年的精心攻關(guān)，摸清了一套從品種選擇、肥料施用、病蟲(chóng)害防治到加工的科學(xué)操作方法，成功地生產(chǎn)出了真正達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的無(wú)公害蔬菜。（記者潘修雷）