早報訊   早報2月12日刊發(fā)的《麥當勞薯條危害物質(zhì)增三成》一文有了回應。昨日，麥當勞青島公司公關部有關人士聯(lián)系早報記者稱：麥當勞炸薯條所使用的植物油確為棕櫚油，但棕櫚油不含反脂肪酸。同時，還向 早報發(fā)來了麥當勞（中國）有限公司的聲明，聲明稱“麥當勞中國大陸餐廳內(nèi)供應的薯條不含反式脂肪”，聲明還說，檢測發(fā)現(xiàn)薯條反式脂肪含量增加的原因是由于使用了新的檢測方法。

    麥當勞在這一題為《麥當勞中國大陸餐廳內(nèi)供應的薯條不含反式脂肪》的聲明中表示，“針對近日出現(xiàn)的關于美國麥當勞供應的薯條反式脂肪含量上調(diào)的有關報道，麥當勞（中國）有限公司做出以下聲明：麥當勞中國使用的是植物油，其中不含反式脂肪……目前的媒體報道集中于大薯條的脂肪和反式脂肪含量，但是中薯條和小薯條的反式脂肪含量明顯低很多�！�

    聲明承認，在中國大陸麥當勞的薯條使用的是棕櫚油，但棕櫚油不含反脂肪酸。（魏�。�