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年夜飯吃什么? 訪山東普通三戶人家“年夜飯”

來源:新華網(wǎng)山東頻道-- 2006-01-23 15:17:46 字號:TT

  新華網(wǎng)山東頻道1月22日電(記者王海鷹)年夜飯吃什么?記者近日在濟(jì)南采訪了三位普通市民,從他們的敘述中可以發(fā)現(xiàn),中國人的年夜飯有持守,有變遷,而無論持守還是變遷,都透露出時代發(fā)展的訊息。

  生活天天像過年

  李榮安,是濟(jì)南槐蔭區(qū)丁字山社區(qū)的退休黨員。他說:年夜飯?肯定是吃餃子,不管炒多少菜,都得吃餃子,哪怕只吃一個,中國人的傳統(tǒng)嘛。一家人坐在一起,回顧過去一年家里的大事,喝上幾杯,其樂何如!原來喝酒,景芝白干就是個天了,現(xiàn)在大年三十晚上肯定要喝茅臺、五糧液了。上個世紀(jì)六七十年代,抽煙最好的是一毛八一盒的"金菊",有道是"知己不知己,來顆大金菊"?,F(xiàn)在(從口袋里掏出一盒藍(lán)將軍煙)我抽8元多一盒的煙。當(dāng)然了,過年時我還要來點更好的,蘇煙啊什么的。原來是盼著過新年,現(xiàn)在生活天天像過年。

  為什么要在家里吃年夜飯?一家子人在家里和和氣氣、團(tuán)團(tuán)圓圓,氣氛多好。在飯店吃年夜飯雖然省事,少了些忙活,但年味也少多了,俗話說"忙大年"嘛。

  2005年我們家有三件大事:一是在區(qū)教委青少年宮工作的女兒事業(yè)有成,當(dāng)上了文藝部部長;二是女婿解決了組織問題,預(yù)備期到2006年7月;再就是我的黨組織關(guān)系順順當(dāng)當(dāng)?shù)剞D(zhuǎn)到了社區(qū),我退休以后又有了組織,有了家。

  年夜飯吃火鍋:日子紅紅火火

 ?。叮睔q的索應(yīng)麟是濟(jì)南國棉二廠的退休黨員。他說,今年我們家年夜飯要來個創(chuàng)新,除了吃餃子外,還準(zhǔn)備吃火鍋,現(xiàn)在羊肉、蝦仁、凍豆腐什么的已經(jīng)備下了。兒子、兒媳在酒店上班,過年都不放假,都得晚上11點左右回家,這樣回來就能吃上熱熱乎乎的飯菜。

  往常過年都是炒上一桌子菜,剩菜要吃好幾天。而火鍋吃多少涮多少,又熱鬧又省事,還預(yù)示著來年紅紅火火,熱氣騰騰。

  過去的一年,除了給我過60歲生日,我們家沒什么大事。家里人沒病沒災(zāi),平平安安,對咱老百姓就是最大、最好的事。

  網(wǎng)絡(luò)互動的年夜飯:天涯共此時

  劉歷生,是濟(jì)南緯九路社區(qū)的普通居民。這位62歲的老太太笑咪咪地說:我們家的年夜飯還是在家吃,為什么呢?我的三兒子在日本工作,除夕夜我們一家人得在電腦上聊著天守夜,做的飯菜得用視頻傳到網(wǎng)上,讓他看看,放鞭炮時也想用攝像機(jī)拍下來,給他傳過去,讓他聽一聽。我們家這叫"網(wǎng)絡(luò)互動守歲"。

  年夜飯愿意吃什么就吃什么,砂鍋、火鍋、海鮮等等都不是問題,反正超市近在咫尺,里面應(yīng)有盡有,也不用像前幾年早早備辦年貨。隨吃隨買,多新鮮!

 ?。玻埃埃的昙依锏拇笫?,一是兩個兒子都買了新房,大兒子買了一套90多平方米的,兩室兩廳,帶兩氣,已經(jīng)住進(jìn)去了。二兒子在乳山的海邊買了一套70多平方米的房子,準(zhǔn)備夏天避暑時住。二是老二當(dāng)了老板,給一個品牌服裝作代理商;三是去年社區(qū)評我們家為"和諧家庭",我們把牌子掛在大門口,鄰居們誰看了誰羨慕。

責(zé)任編輯:林彥婷

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