沃爾特·斯蓋布稱菜單均事先獲得勞拉夫人同意
斯蓋布不為前途擔(dān)擾。
本報(bào)綜合報(bào)道 去年2月，曾為兩任美國(guó)總統(tǒng)掌勺的白宮第一“御廚”沃爾特·斯蓋布（Walt
erScheib）被第一夫人勞拉開(kāi)除，其緣由一直為外界所猜測(cè)。
美國(guó)《華爾街日?qǐng)?bào)》于1月4日載文稱，斯蓋布之所以被白宮“炒魷魚”，是因?yàn)樗脼椴际惨患遗胫扑麄冏顬橥春薜某瓷蓉�、魷魚等海鮮類食品；在屢次抗議警告無(wú)效之后，勞拉下達(dá)“逐客令”。
新御廚為菲律賓人后裔
據(jù)《華爾街日?qǐng)?bào)》4日?qǐng)?bào)道，年屆5旬的沃爾特·斯蓋布接到勞拉令其“辭職”的通知，外界對(duì)此深為不解。到去年年底，勞拉最終宣布了新任白宮”御廚”為菲律賓人后裔克里斯蒂塔·科默福德。不過(guò)，令外界困惑不解的是，勞拉時(shí)至今日也未說(shuō)明辭退斯蓋布的理由，而斯蓋布也對(duì)此三緘其口。
據(jù)悉，斯蓋布是希拉里于1994年以高薪邀請(qǐng)進(jìn)入白宮的餐飲界名人。在遭辭退時(shí)，斯蓋布已為白宮掌勺11年，曾先后接待過(guò)英國(guó)首相布萊爾、法國(guó)總統(tǒng)希拉克、南非總統(tǒng)曼德拉等國(guó)際政要。
布什討厭吃海鮮食品
一白宮官員向《華爾街日?qǐng)?bào)》披露，斯蓋布之所以被炒完全因?yàn)樗澳恐袩o(wú)主”。布什同夫人勞拉平時(shí)最討厭吃扇貝、魷魚等海鮮類食品。不過(guò)，斯蓋布卻偏偏和總統(tǒng)夫婦對(duì)著干，幾乎每餐都要做一些和扇貝、魷魚等海鮮有關(guān)的菜肴。據(jù)介紹，勞拉夫人曾就此多次向斯蓋布提出看法，但后者堅(jiān)決稱炒魷魚是他的拿手好菜。在種種溝通無(wú)效之后，勞拉決定將斯蓋布也炒了魷魚。
對(duì)此，斯蓋布于昨日接受《紐約每日新聞》采訪時(shí)稱：“從來(lái)沒(méi)有任何人提醒我要把扇貝和魷魚從菜單上撤走。如果有人下達(dá)這樣的指令，我一定會(huì)照做�！睋�(jù)斯蓋布回憶，包括扇貝、魷魚在內(nèi)的海鮮食物在總統(tǒng)餐桌上出現(xiàn)的次數(shù)一共不過(guò)11次，而且菜單每次“都事先獲得了第一夫人的同意”。（袁海）
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