“雖然這些米還沒有賣掉,我已經心力交瘁了,但感到還有干勁!睅мr民進京賣米的農大副教授何慧麗表示
一位隨教授進京的蘭考農民(面向鏡頭者)極力推介無公害大米的好處。但10噸大米進京一周,只賣出100多斤
“大米拉到北京一個星期了,還沒賣出去。我自己想想,直想哭!1月2日,北大資源賓館三樓一間會議室里,主持會議的中國農業(yè)大學副教授何慧麗開門見山,說出了自己的感受,也擺明了自己召集會議的目的———賣大米。
參會的有何慧麗請來的一些大學教授和學生,也有自愿來聽講座的工程師、公司職員,還有農民。
聽了何慧麗的話,有人笑起來,但顯然并無惡意。教授賣大米,而且賣不出去,這讓何慧麗本人感到苦惱。
坐在何慧麗兩側的是兩位一起來北京賣大米的河南蘭考農民,他們說:“這是焦裕祿帶領我們蘭考人開墾的土地,我們在這片土地上種出了無公害大米。如果賣不出去,也對不起這片土地!
一星期只賣出了100多斤
2003年,
“三農”問題專家溫鐵軍在河北定縣創(chuàng)辦晏陽初鄉(xiāng)村建設學院,并在更廣地區(qū)開始了名為“新鄉(xiāng)村建設”的實驗。曾因焦裕祿而聞名全國的河南蘭考,鄉(xiāng)村建設實驗因此展開。目前,蘭考6個鄉(xiāng)6個村成功組建了5個農民文藝隊、1個老年協(xié)會和4個經濟合作社。
其中,三義寨鄉(xiāng)南馬莊村經濟合作社開發(fā)的無公害大米項目,已成功申請到了農業(yè)部10萬元專項資金,農民們改變了單干的方式,組織起來,在中國農業(yè)大學教授們的監(jiān)督指導下生產出無公害大米。
這場實驗的主導者、蘭考縣掛職副縣長、中國農業(yè)大學副教授何慧麗有一個想法:要讓農民從中得到實惠,要讓消費者買到真正的無公害大米,而不能讓商販們從中摻假。
去年12月22日,何慧麗帶著兩位農民來到了北京,還拉來了10噸“鑫合”牌無公害大米。
然而,一個星期過去了,昨天何慧麗告訴記者,他們只賣出了100多斤。
溫鐵軍:為大米寫“推薦信”
參加會的人都拿到了一張宣傳頁,白紙黑字,看上去有些簡陋。宣傳頁的最后不是廣告語,而是“三農”問題專家溫鐵軍教授的推薦信。
“各位城里人:本推薦不是廣告,”名為《溫鐵軍教授鄭重推薦》的推薦信這樣開頭,“我們城里人吃的食品,由于化肥農藥超標而迫使我們每天慢性中毒,對家人的健康是越來越大的威脅……”
推薦信的表述很理性,但看得出試圖說明所推薦的南馬莊村無公害大米的品質,也在試圖說服消費者來購買。
推薦信的結尾,溫鐵軍寫道:“現(xiàn)在,農民已將大米拉到了北京———城里人的家門口。大米的價格根據其真正成本計算,已遠遠低于一般超市的無公害大米價格,歡迎您選購!歡迎您做個好消費者!”
溫鐵軍沒有出席會議。按照何慧麗的解釋,她還是覺得自己有能力把大米賣掉,不想煩請這位農村新“合作社”的領頭人親自出馬。然而,溫鐵軍卻被參會者屢屢提到。甚至有人提出,要讓溫鐵軍出來做這個大米的形象代言人。
何慧麗:不會賣東西 感到無能
“知識分子只會教書,不會賣東西,F(xiàn)在大米賣不出去,發(fā)現(xiàn)自己非常無能!焙位埯愡@樣說的時候,并不感到不好意思。她邊說邊向聽眾們歷數賣大米過程中受騙、受冷遇的種種情形。
“我們這兩位農民跑的第一單生意,就賠了七八千。”何慧麗說,“他們根本就沒有進入過市場,碰了很多釘子。”
碰釘子的不僅是農民,還有何慧麗帶領的中國農業(yè)大學的大學生和梁漱溟鄉(xiāng)村建設中心的志愿者們。小梁是志愿者之一,他說他現(xiàn)在的感覺是“掉到大米里了”,他甚至感慨地說:“在市場里,只講利益,不講良心。我們要講良心,大米可怎么賣出去呀?”
小梁說“市場不講良心”并不單單針對城市,他在農村同樣發(fā)現(xiàn)了這個規(guī)律!稗r民有個習慣,自己家的地分兩部分種:一部分是不用化肥的,自己家里吃;一部分是使用化肥的,賣給城里人。這些城里人都是不知道的!
何慧麗解釋:“農民也知道1605是有毒的,但病蟲害越來越嚴重,他們不但用,還得多用,他們也跟其他人一樣,怎么樣省力多產就怎么樣操作。所以才要讓農民合作,讓他們互相監(jiān)督,讓他們按照科學的流程生產,這樣才能保證農民生產出安全的食品來。”
何慧麗這樣說,也讓農民這樣做了。農民反映,種稻谷時有教授專門給農民上課,搞培訓,夏天里看見蟲子不讓打,還要補充微量元素。至今,他們說起來還當作笑話一樣。
因為對教授的一份信任,又沖著農業(yè)部的支持,農民們真的這樣做了。這樣,他們生產出了700噸無公害大米。
然而,市場給何慧麗迎頭潑了瓢冷水。
“到如今這個程度,合作社這么走到底對不對?”何慧麗像是在問聽眾,又像是在問自己。然后,她又接下去說:“看來,除了農民與農民要合作,市民與市民也要合作。”
昨天,記者再次撥通了何慧麗的電話,詢問大米的銷售情況。
“又一天了,也沒賣出去!彼卮。
本版文并攝/本報記者 劉淑清
·疑惑
蘭考農民京城調查———
北京某批發(fā)市場:大米商標隨便貼
“好東西是生產出來了,沒想到賣掉卻是這么難!”身為南馬莊無公害大米協(xié)會副會長的張硯斌不明白,為什么一個多星期的時間,只賣了100多斤大米。
張硯斌的賣法很傳統(tǒng),他就是到社區(qū)的門口掛個宣傳板,旁邊放上兩袋大米,有人經過他就向對方講,這是他們自己生產的無公害大米,絕對是好東西。可是絕大多數人都不以為意,甚至有人把他稱為“騙子”。
“昨天我上了北京兩個批發(fā)市場,看他們怎么搞的。我問他們賣的米有認證嗎,他們說什么認證不認證的,你想要什么商標我就給你貼什么商標。聽了這話我真是特別泄氣。市場怎么是這樣的?”張硯斌說。
張硯斌說起這些新“發(fā)現(xiàn)”來一時停不住,又舉了價格的例子:“我說要足斤足兩5公斤包裝的,結果賣米的說沒有夠秤的。我說我就要夠秤的,結果人家說,那就得加錢———而我們的大米不但是夠秤的,還每袋多給一二兩,這跟人家能競爭嗎?”
·辦法
“賣不出大米,會成為先烈”
賣米農民張硯斌說,他都不敢想后果會怎樣
現(xiàn)在,何慧麗和農民們都覺得似乎有一把利劍高懸在頭上,如果大米真的賣不出去,那劍就會自動掉下來。
“帶領農民生產出無公害大米是一件大事情,如果賣不好,就會挫傷農民的積極性。因為農民也是很現(xiàn)實的!睆埑幈笳f他都不敢想后果會怎樣。
何慧麗顧不上表達她的焦急,她不放過任何一個希望,在會上就賣起了大米。只要有人提供一點點線索,她就立刻猛追下去,一定要對方幫她落實到位。
“我可以推薦到兩所超市”、“我可以帶您去見見我們單位的領導”、“我可以鼓動同學們每人回家?guī)б淮,就算是過節(jié)帶的新年禮物”。在場的人無不表示支持。然而,真正能徹底解決大米銷路的點子和措施卻很少。
“我不主張我們的大學生去義賣!焙位埯愓f,“現(xiàn)在快考試了。”然而,作為大學老師的她,最多的資源卻還是學生,最熱情的也是學生。
學生們單純的意見并沒有從根本上解決何慧麗的苦惱。有人自我解嘲地說:“頭三腳最難踢了,如果我們賣不掉這些大米,就要成為先烈了!
好在,苦惱并沒有讓教授和農民氣餒。“雖然現(xiàn)在賣得難,但總會發(fā)展起來的。”張硯斌說。
“雖然米還沒有賣掉,我已經心力交瘁了,但是總感到還有干勁!焙位埯愐脖硎。
·解讀
昨晚,溫鐵軍就“教授和農民賣大米”一事接受采訪,他說———
“他們遇到問題是必然的”
昨晚,記者接到了在哈爾濱出差的溫鐵軍的回復電話!八麄冇龅降睦щy我都知道!甭牭贸,溫鐵軍是笑著說的!八麄兊睦щy具有普遍性,對此,我是了解的!彼f。
他們此前曾經被騙
溫鐵軍透露,不僅在北京賣不出大米讓農民們苦惱,他們此前還曾經遭遇過被騙的事情。其中洛陽一家商貿公司以代理銷售的名義騙了他們一筆錢,至今這件事還沒有得到解決。這在農民們試圖闖出一條新路的過程中無疑是一個打擊。
但是,溫鐵軍認為,這是必然現(xiàn)象,也是普遍現(xiàn)象!八麄冇龅竭@樣的問題是必然的,我們其他的合作組織也遇到類似的問題!睖罔F軍說,在弄農產品銷售過程中流通環(huán)節(jié)掙走了很多利潤,而農民并不能得到太多實惠,國家給予他們的優(yōu)惠,因為生產資料價格的提高而被抵消了。
“消費者是需要教育的”
對于志愿者們希望溫鐵軍為大米代言的事,溫鐵軍似乎不喜歡使用過于商業(yè)化的表述。
他說:“我想以一個知識分子的名義推動他們的創(chuàng)新繼續(xù)向前發(fā)展。你知道,農民要申請認證、要注冊商標,這些事情的成本都是非常高的,我們作為有責任感的知識分子可以起來,為他們做這個事情!
“我們一定要善待農民,這是保證市民食品安全食品安全的基礎。只有農民有出路,才能保證市民的安全,才能保證我們吃到的不是有大量農藥殘留的食物!睖罔F軍說。
他還強調說:“消費者是需要教育的。我們要讓消費者聰明起來,這樣才能建立城鄉(xiāng)之間的良性循環(huán)!
已經形成新的聯(lián)合方案
“作為個體的農民總是分散的,弱勢的!睖罔F軍說,所以,農民應該聯(lián)合起來,應該合作。而這種新合作運動,也在客觀上給從農民頭上獲利的商販們造成壓力。
溫鐵軍透露,已經形成了一個方案,下一步他想把30多個合作組織都聯(lián)合起來,實行統(tǒng)一銷售。這會進一步讓農民們在殘酷的市場競爭中變得相對強大一些。
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