杭州各大飯店年夜飯現(xiàn)在早已訂滿，為讓更多人在家過個快樂輕松的除夕夜，杭州一大酒店的大廚們早就開始調(diào)制能“拿回家吃的年夜飯”了。

    這不是普通的“盤兒菜”，也不是早有供應(yīng)的真空包裝“東坡肉”、“叫化雞”，而是像模像樣、由大廚經(jīng)工廠化加工手段烹制出的一碗碗正 宗佳肴。

    拿回家，只要在微波爐里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，或煤氣灶上蒸一蒸，一家老小就輕輕松松舒舒服服地吃上年夜飯了。