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做饅頭也要達國標 我市一面食加工廠成試點(圖)

青島新聞網(wǎng)  2005-12-23 01:34:45 青島早報

  
 

    昨日,青島中苑食品有限公司的工作人員將“國家食品安全攻關(guān)課題餐飲業(yè)試點單位”的標牌掛到該公司的食品生產(chǎn)車間里
。

    據(jù)介紹,作為我市科技局和衛(wèi)生局確定的三家“國家食品安全攻關(guān)課題餐飲業(yè)試點單位”之一的青島中苑食品有限公司,經(jīng)過不斷強化質(zhì)量管理體系,提高面食品生產(chǎn)工藝,近日正式通過了國際食品安全管理體系(HACCP)認證,這是我市首家面食加工企業(yè)通過國際認證標準。   

    記者 趙健鵬 為您攝影報道

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