昨天晚上，香格里拉大飯店把一個200多公斤的樹樁形大蛋糕抬到大廳里，進行現(xiàn)場捐助義賣。

　　據(jù)一位廚師介紹，制作這個大蛋糕共用了50公斤面粉、40公斤雞蛋、30公斤奶油、20公斤白糖和40公斤巧克力等調(diào)料，三位廚師花了兩天時間制作完成。在義賣現(xiàn)場，中外賓客慷慨解囊，爭購蛋糕。在一小時的時間里，有近千人品嘗了這大蛋糕，獲義賣款三萬余元。

　　近日，香格里拉大飯店將把這三萬余元義賣款全部捐贈給總部設在北京的一家慈善機構(gòu)———關(guān)愛兒童組織，用于救助孤殘兒童。記者徐崇德攝