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糖葫蘆成就大事業(yè) 臨沂41歲下崗女工4年賺2千萬

青島新聞網  2005-11-10 14:25:47 中國百姓創(chuàng)業(yè)網

  
 

  1999年10月,山東省臨沂市一位下崗女工偶然路過一片山楂林,看到有個老農正流著淚砍山楂樹,而樹上的山楂已是紅通通的一片。老農告訴她,山楂目前才賣到2分錢一斤,因為賠錢,他只好把樹都砍了,想改種別的作物。

  善良的下崗女工于心不忍,竟然沖動地當場決定要買下老農的9000公斤山楂!她一下子買這么
多的山楂怎么可能賣得掉,為了不讓近5000元錢隨著這堆山楂一起爛掉,無奈之下,從來沒做過糖葫蘆的她,只好學著用這批山楂做起了糖葫蘆。為此,丈夫氣得把她“趕”出了家門……

  這個善良的下崗女工能把這批山楂賣出去嗎?她的命運將發(fā)生怎樣的神奇變化?如果我告訴你,就是因為背上這9000公斤山楂的“包袱”,她現(xiàn)在成了擁有固定資產2000多萬、企業(yè)員工1500多名和年銷售收入達到幾個億的大企業(yè)總裁,你相信嗎?

  有時候,真的是:善心一念間,好運自然來。

  郁悶!下崗妻子竟然買了9噸沒用的山楂

  現(xiàn)年48歲的朱呈镕出生在山東省臨沂市的一個普通工人家庭,高中畢業(yè)后她進入大型國企臨沂市毛毯廠做了一名推銷員。在1997年之前,朱呈镕幾乎可以算是一名風云人物:她在毛毯廠做了近20年推銷員,由于大膽敢闖,她的業(yè)務量一直高居第一,不少人暗地里稱她是“銷售女王”。但是好運氣到1997年就走到頭了,由于工廠效益不好,需要大量裁員,朱呈镕這位“銷售女王”在41歲時,下崗了。

  朱呈镕一開始怎么也接受不了,憑什么該我下崗?她在客廳里的沙發(fā)上坐著、躺著想了整整7天,也沒鬧清楚自己下崗的緣由。第8天,丈夫發(fā)話了:“你這一輩子就打算躲在家里找下崗的理由,不打算出門見人了?”

  想想也是,那么多人下崗了,又不是只有我一個人。朱呈镕翻身起來,騎上自行車出門散心去了。她一邊走一邊想:自己這歲數(shù),再出去找工作恐怕不易,得自己做點小生意?墒亲鍪裁茨?大的做不來,小的恐怕要惹人恥笑。正好路邊有一個修車攤,她便索性把車停下來跟攤主聊上了。這一聊才知道,對方也是下崗的,而且原來還是位高級工程師。

  這位昔日的高級工程師告訴她,現(xiàn)在這世道做什么都不容易啊,修車修了一整天了,才賺了1.5元錢。朱呈镕當下就紅了眼圈,下崗高工的命運讓她唏噓不已。但是回頭一想,一個高工還擺著修車攤呢,自己一個小小的職工,有什么理由為下崗自卑呢?

  她堅定了做小生意的想法,至于做什么,她一時沒有主意。姐姐讓她一起做批發(fā)服裝生意,她說什么也不干——她自己從小不愛美,穿衣服從來都是以方便為好,哪能賣衣服呢?

  暫時找不著營生,朱呈镕只好將就著買了一輛三輪車,準備先蹬車拉貨載客。因為臨沂是個小商品集散地,南來北往的客商多,有貨的時候可以幫他們拉貨,沒貨的時候可以拉人。

  聽說昔日的“銷售女王”開始蹬三輪車了,很多人不大相信。第一次蹬車出去,朱呈镕這個走南闖北的老江湖也難免紅了臉,一路蹬車一路低著頭。但有了第一次,以后就順理成章了。她的三輪車生意不錯,最好的時候一天可以賺30多元錢呢。但是,朱呈镕是不甘心的,她不相信自己會蹬一輩子三輪車,她時刻關注市場的變化,希望能找到新的位置。

  在蹬車的過程中,朱呈镕結識了不少下層的朋友,其中有兩位是賣糖葫蘆的。賣糖葫蘆的跟她比起來,那就更不易了:他們辛辛苦苦做好了,拿到街頭來賣,但是人多的地方灰塵也多,顧客不愿意買;角落里干凈,卻乏人問津。有時候舉了一天,愣是開不了張。朱呈镕當時還心想:老天有眼,自己還沒慘到做糖葫蘆的地步……

  事有湊巧。1999年10月21日,朱呈镕到山東省平邑縣走親戚,偶然路過一片山楂林,看到有個老農光著膀子在砍山楂樹,砍了一棵又一棵,樹上的山楂還掛著果,都熟透了。朱呈镕看著覺得可惜,忍不住上前詢問。老農告訴她,平邑前幾年大量種植山楂樹,到如今,每年都造成山楂過剩。比如今年,賣4分錢一斤都沒人要,只能賣到2分錢一斤。因為賠錢,他只好把樹都砍了改種別的作物。老農一邊砍,一邊搖頭嘆息。

  朱呈镕想:這山楂可是做糖葫蘆的好原料啊,就算自己做不出來,說不定臨沂有人要,自己干脆冒點風險,幫幫這位可憐的大爺吧!朱呈镕當下和老農以0.05元1公斤的價格談妥,并留下地址和電話,付了200元錢的定金,讓老農把他種的山楂直接送到臨沂去。

  第三天,4輛大拖拉機給朱呈镕送來了9000公斤山楂——這么多啊!朱呈镕還真沒想到,她看著眼前堆成小山一樣的山楂犯了愁。這幾千元錢從哪里來?家里一向都是丈夫當家,她不曉得怎么跟丈夫開口要錢。等到山楂都卸完了,她只好騙丈夫說南方有一個朋友讓她幫忙收山楂,要先向丈夫借5000元錢,待朋友來取山楂時再還給他。

  錢付了之后,朱呈镕就趕緊在臨沂找買家?墒鞘欣镂ㄒ坏拇筇呛J廠有自己固定的貨源,根本不需要山楂;一些小作坊倒是需要,可是最多也就要幾十斤。這可怎么辦呢?

  朱呈镕的丈夫王儀偉付了山楂錢后,左等右等,可就是不見妻子所說的南方那個收山楂的朋友。直到山楂堆已經開始冒出熱氣了,還是沒見人影。在他的一再追問下,朱呈镕只好說出了實情。

  一場爭吵不可避免地在夫妻之間發(fā)生了。王儀偉對朱呈镕沒有和他商量,就買下了一座小山似的爛山楂,很是生氣。朱呈镕更生氣,她想:“我不就是想做點善事嗎?”兩人吵得不可開交,最后,朱呈镕賭氣說:“這批山楂要是賣不掉,我就把它們做成糖葫蘆賣出去!”王儀偉一聽更氣了,他警告妻子說:“你要是想丟人現(xiàn)眼,去做糖葫蘆賣,就自己找個地方去搞……”

  朱呈镕的脾氣也上來了,她一發(fā)狠,對丈夫說:“好,我搬出去!” 突圍!她不斷研究出“新式糖葫蘆”

  朱呈镕就這樣搬出了家。她在離家不遠的另一個巷子里找到一處廢棄的民房,暫時住了下來。這間房子是附近工地上留下的,四面透風,頂棚上只有幾塊石棉瓦。在這樣的棲身之所里,朱呈镕開始了“山楂突圍戰(zhàn)”。

  糖葫蘆到底怎么做的,朱呈镕幾乎一無所知。最初她仿照街頭上的糖葫蘆,買來了一大批塑料包裝袋,買來了幾大袋冰糖,可是接下來怎么辦,她就不知道了。眼看著山楂堆越來越熱乎,她越來越坐不住了。她想,要不,去糖葫蘆廠里看看?想到就行動。當天黃昏,朱呈镕朝糖葫蘆廠走去,但由于事先沒有聯(lián)系,到了廠門口,七八條大狼狗竟然一起撲了出來,嚇得她落荒而逃,連門都沒進。她一賭氣,心想,這糖葫蘆有什么難做的?不就山楂外面加一層糖糊糊嗎?我難道真做不出來?她決定回去自己研制。

  北方的冬天來得早,11月中旬就下起了雪。王儀偉終于放心不下,悄悄來到朱呈镕的住處。他發(fā)現(xiàn),妻子的住處竟然堆了一堆雪——下雪時漏的;屋里老鼠到處亂竄,除了幾斤山楂、幾斤糖之外,就沒有別的東西了……他突然感到內疚,當天晚上就賠禮道歉把朱呈镕請了回去,并買了一大堆跟糖葫蘆有關的書籍和熬冰糖的用具。

  條件好了,朱呈镕做起事情來就方便了。她白天走訪一些做糖葫蘆的小作坊,晚上就自己在燈下忙碌。這期間,她發(fā)現(xiàn)北方有那么多做糖葫蘆的,卻幾乎沒有人真正把糖葫蘆當成一項事業(yè)來做。比如所有的糖葫蘆竟然都是有核的,為什么沒人為顧客著想一下,去了核呢?大家愛吃糖葫蘆,無核的肯定比有核的更受歡迎。這么一想,她就發(fā)動孩子跟自己一起做。晚上,孩子挖核,丈夫做小竹簽,她就熬冰糖。

  用了將近3個月的時間,朱呈镕終于做出了自己的第一批無核冰糖葫蘆。這時,2000年春節(jié)到了,朱呈镕想,今年春節(jié)可以給家里人來點驚喜!

  春節(jié)時回娘家,她什么禮物都沒帶,就帶著自己做好的一箱冰糖葫蘆,想讓家人評價一下味道如何。別的人倒沒啥感覺,可她的大姐歲數(shù)大了,裝了假牙,沒想到這糖葫蘆吃下去,愣是把大姐的假牙給粘掉了。大姐很生氣,呵斥她:“自己家人吃了都不行,你還想賣給別人?”

  難過歸難過,回到家后,朱呈镕就琢磨:怎么會把大姐的牙給沾掉了呢?肯定是糖熬的火候不對,糖熬嫩了就粘牙,熬老了就苦。怎么才能把握好火候呢?她突然想到有一位熟悉的大師傅做的拔絲山藥在當?shù)睾苡忻,做這道菜也有熬糖這一工序。于是,她找上門請教,可那位師傅說什么也不愿意把這技巧告訴她。沒辦法,她只好在師傅轉身去拿山藥時,把藏在袖子里的溫度計插進鍋里看溫度……

  回家后,朱呈镕反復試驗熬糖溫度;侍觳回撚行娜。她終于做出了既不粘牙又不苦的無核冰糖葫蘆。

  實驗成功后,朱呈镕信心大增,決定繼續(xù)研制糖葫蘆。有一次,看到兒子吃的月餅,她突然靈機一動:這糖葫蘆是無核空心的,難道里面不能填充一些東西?在丈夫的幫助下,她給糖葫蘆去核的地方填充了巧克力、果醬甚至熟雞肉、牛肉等等。她把夾心糖葫蘆再拿給大姐和父親一嘗,果然沒有說不好的!

  當年,朱呈镕就注冊了“朱老大”的商標,丈夫又貸款5萬元幫她在山東聯(lián)系了一家包裝廠,生產了一批印有“朱老大夾心冰糖葫蘆”字樣的包裝袋子。雖然當初購買的那9000公斤山楂,除了實驗用掉幾百斤以外,全部爛掉了,但她仍然決定大干一場。她用貸款的錢專門租了一間大房子,添置了生產工具,雇了幾個人,開始了自己的事業(yè)。

  2000年4月5日,是朱呈镕終身難忘的日子。那一天,朱呈镕和她的親戚們小心翼翼地將夾心糖葫蘆擺到臨沂市的大街上,等待市場對他們的裁決。

  剛開始,吆喝了一陣,沒人注意。過了一會兒,一個眼尖的姑娘首先發(fā)現(xiàn)了這些糖葫蘆的與眾不同,興趣盎然地說:“來一個嘗嘗。”這姑娘剛咬了幾口,就大聲贊嘆道:“哎呀,好吃,好吃!”一聽說好吃,周圍的行人“呼啦”一下就都圍了上來。隨后,更多的人受到了感染,向這里涌來......僅僅一天, 700支夾心冰糖葫蘆全部賣光!

  全家群情振奮!最高興的是朱呈镕的父親。這個退休前曾先后擔任過臨沂市鍋爐廠廠長和機械廠廠長的老人,看到女兒竟然被一大堆爛山楂逼著做了一番事業(yè),不禁興致勃勃地熱了滿滿一壺老白干,開懷暢飲,一醉方休。

  奇跡!小小糖葫蘆成就大事業(yè)

  “朱老大”的名聲很快就在臨沂的大街小巷以至省內外的大中城市紛紛叫響,常常有人說:“喏,來串‘朱老大’吧。”人們見了朱呈镕,也總是朱老大長朱老大短的,朱呈镕的真名倒被人們漸漸地淡忘了。

  對于這種奇妙的變化,朱呈镕不僅不氣惱,反而很高興,因為她已經敏銳地感覺到,“朱老大”作為一個商業(yè)品牌,已經為廣大群眾所普遍接受和喜愛,是一種潛力巨大的無形商業(yè)資本。但只有在全國迅速尋找到穩(wěn)定的經銷商和代理商,建立自己的銷售網絡,才能盡快占領各地的冰糖葫蘆市場。從那一年冬季開始,朱呈镕就招募人員,奔赴全國各地。經過努力, “朱老大”夾心冰糖葫蘆漸漸在山東、江蘇、浙江、湖南、四川和新疆等10多個省市自治區(qū),發(fā)展了100多家經銷商和代理商,基本形成了自己完整的銷售網絡。

  但是,臨沂地區(qū)的山楂,在朱呈镕成功開發(fā)出夾心冰糖葫蘆后,價格已經偏高。從外地運輸,由于路途遙遠,必然造成損耗,朱呈镕后來采取了依托原料產地,就近發(fā)展冰糖葫蘆分廠的舉措。從2001年創(chuàng)辦第一家分廠,截止到2004年12月,她已經先后在全國各地發(fā)展了14個“朱老大”夾心冰糖葫蘆分廠,其中在大連就有7家。

  接著,朱呈镕和她的一班人馬先后推出了一系列“朱老大”夾心冰糖葫蘆精品。他們借鑒冰糕的包裝技術,實現(xiàn)了夾心糖葫蘆的精美包裝;同時還針對傳統(tǒng)冰糖葫蘆不易保存的特點,成功研究開發(fā)了不化糖的“新品夾心冰糖葫蘆”。該產品最大的特點是能在常溫下保持3個月不化糖,并且不影響產品的內在質量和口感。該產品一上市,就大受顧客青睞,并很快成為人們饋贈親友的美味小吃。

  這時,朱呈镕的夾心冰糖葫蘆,已經擁有包括豆沙、草莓、果醬、巧克力等在內的十幾個品種。產品以其獨特配方、新穎創(chuàng)意、精美包裝和爽脆口感,深受城鄉(xiāng)廣大消費者的青睞,不僅幸運地獲得了“世界藍天杯金獎”,還被中國食品博覽會推薦為名牌產品,并被國際風箏聯(lián)合會指定為唯一特許精品、吉祥物和專用產品。根據初步預測,到2004年年底,僅“朱老大”夾心冰糖葫蘆一項的年銷售利潤就將突破300萬元大關。

  隨著“朱老大”夾心冰糖葫蘆在全國熱銷,朱呈镕又趁勢借助“朱老大”的名聲開發(fā)了相近的新產品。很快,她的30多個品種的“朱老大”速凍水餃就推向了市場,在臨沂地區(qū)日銷售量達到8噸,連上海市也有400多家超市熱銷。當她的朱老大”餃子村開業(yè)時,全國立刻有20多家飯店要求加盟。隨后,她又辦起了 “運達出租三輪車公司”吸納下崗職工,逐漸發(fā)展到擁有出租人力三輪車600多輛。

  現(xiàn)在,“朱老大”食品集團有限公司正式宣布成立!朱呈镕這個昔日在凜冽刺骨的寒風中沿街叫賣的“下崗嫂”,經過幾年的打拼,終于坐到了包括冰糖葫蘆廠、速凍水餃加工廠、餃子村、三輪車出租公司和夕陽紅老年公寓等5家企業(yè)總裁的位置上。

  集團公司成立后,朱呈镕的企業(yè)繼續(xù)如一列開足馬力的火車,高速地行駛著。有一組數(shù)據最能說明這個問題:截至目前為止,朱呈镕的企業(yè)已經擁有固定資產2000多萬元,企業(yè)員工1500多名,年銷售收入達到幾個億。對未來,朱呈镕信心滿懷:“今后的發(fā)展路子,仍舊是依靠夾心冰糖葫蘆,將‘朱老大’品牌叫響叫紅全中國,最終走出國門,走向世界!

  朱呈镕成功了!朱呈镕的成功,帶給我們的是深深的思索:一個人,一生中往往不可能風調雨順。在遭遇艱難困苦的時刻,如果你不是怨天尤人、悲觀哭泣,而是心存一片善心,力所能及地去幫助你還能夠幫助的人,那么善舉也許反過來能讓你獲得命運的眷顧和更多的機會,從而贏得夢寐以求的,甚至是意想不到的成功。

  朱呈镕正是因為心生善念,想幫一幫那位種山楂的可憐老漢,背上了9000公斤山楂這個沉重的包袱,結果在冥冥中,被命運逼上了成為“糖葫蘆大王”和千萬富翁的成功之路。

  勿以善小而不為,送人玫瑰,手有余香!這,就是朱呈镕的成功經歷帶給我們的人生啟迪!

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