晚報(bào)訊 市民張吉這幾天感冒了胃口不好,昨天愛(ài)人就為他買了2只螃蟹吃?蓻](méi)想到,2只螃蟹下肚,不僅感冒加重,而且上吐下瀉,幾乎休克,被救護(hù)車送進(jìn)了醫(yī)院。
最近,本地螃蟹和外地的大閘蟹大量上市。島城市民因貪吃蟹,導(dǎo)致腹瀉、出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)、膽囊炎的病人日漸
增多。
“昨天一晚上,我們接診了6名這樣的腹瀉患者。”青島第九醫(yī)院人民急診室的一位醫(yī)生向記者介紹,不少市民為了一飽口福,一頓連吃幾只螃蟹,晚上又著了涼,就發(fā)生了腹瀉。還有的在吃完蟹后,喝茶、吃柿子,后兩者食物里的鞣酸跟蟹的蛋白質(zhì)相遇后,會(huì)凝固成不易消化的塊狀物,容易引起“胃柿團(tuán)病”。
另外,很多病人本來(lái)就有過(guò)敏史,吃螃蟹后,因蟹中含有異種蛋白質(zhì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。
為此,專家提醒,買蟹要多看,吃蟹要注意安全。另外,盡量少吃醉蟹、生蟹。(記者田璐)
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