晚報訊 昨天晚上，市民蔡先生因赴宴遲到，被朋友罰酒一圈，他在半小時內(nèi)飲盡一斤白酒后突然口鼻出血，被送往401醫(yī)院ICU搶救，險些喪命。

　　昨天晚上9時許，家住鎮(zhèn)江北路41號的蔡先生匆匆趕到閩江路一家飯店，在此等候的幾位很“鐵”的朋友都已酒過三巡。見蔡先生赴宴遲到，便齊聲要求他先自罰白酒一圈 。兄弟們難得相聚一次，向來性情豪爽的蔡先生便高興地叫了一瓶52度茅臺坊，12個兄弟一一敬過，半個小時內(nèi)，一瓶白酒“輕松”下肚。

　　但就在兄弟們捧場喝彩時，蔡先生要求趴在桌子上休息一會兒。10時許，大家見他還趴著不動，便推了推他，才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)昏迷的蔡先生口鼻出血，大伙兒趕緊將他送往401醫(yī)院。

　　401醫(yī)院ICU的劉醫(yī)生告訴記者，蔡先生因大量酒精中毒引起應(yīng)急性胃潰瘍，由于酒精直接刺激胃粘膜導(dǎo)致胃出血。他在短時間內(nèi)飲用大量白酒引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮及抑制狀態(tài)，如果搶救不及時，會因酒精中毒造成延腦呼吸與血管運動中樞衰竭死亡。好在搶救及時，蔡先生躲過一劫。截至記者發(fā)稿時蔡先生仍在吸氧、心電監(jiān)護(hù)中。

　　肝病中心的張醫(yī)生告訴記者，大量飲酒而不進(jìn)食者，往往有蛋白熱卡性營養(yǎng)不良，而這種營養(yǎng)不良導(dǎo)致酒精對肝臟和胃腸毒害更加直接。蔡先生就是因為空腹大量飲酒致使急性胃出血。

　　因此專家建議，喝酒前要先吃點餅干、糕點及米飯等食物，以減少酒精對胃腸及肝臟的損害，減少脂肪肝、急性酒精中毒的發(fā)生幾率。而最佳佐菜當(dāng)推高蛋白和多維生素的食物，如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。切忌用咸魚、香腸、臘肉佐菜下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應(yīng)，不僅傷肝傷胃，而且還損害口腔與食道粘膜。（楊海濤）