本報訊近日，我市生豬肉價格出現(xiàn)下降，白條肉平均批發(fā)價格由節(jié)前的11元／公斤，下降到10.4元／公斤，跌幅達5.5％。品種豬生豬價格由7元／公斤，降到6元／公斤，跌幅達14.3％。

    據(jù)市經(jīng)貿(mào)委有關人士分析，生豬肉價格下降的主要原因有：

    我國 糧食豐收，養(yǎng)豬業(yè)用玉米價格下降影響。自2003年8月起，我國糧食價格穩(wěn)定，生豬價格較高，養(yǎng)豬業(yè)效益較好。今年上半年豬糧價格比為1：7,養(yǎng)豬效益較高，規(guī)模養(yǎng)殖場數(shù)量增加，生豬存欄量增多，供求關系逐步發(fā)生變化。

    受“中秋”、“國慶”兩節(jié)集中消費影響，節(jié)后市場需求量減少，價格自然回落。

    出口受阻，國內(nèi)各大企業(yè)庫存接近飽和，庫存肉品銷路主要轉(zhuǎn)向國內(nèi)市場，進一步導致生豬肉品價格下跌。

    來自市經(jīng)貿(mào)委的分析預計，進入11月份后到春節(jié)期間，我市生豬肉將進入傳統(tǒng)消費高峰期。生豬肉入市量增加，價格將保持穩(wěn)定。春節(jié)期間，價格會有短時間小幅上漲。

    針對生豬肉市場變化，市經(jīng)貿(mào)委要求市級生豬定點屠宰企業(yè)和備案企業(yè)積極采取措施，穩(wěn)定生豬收購價格，絕不允許借機壓級壓價，挫傷養(yǎng)殖業(yè)戶的積極性。同時要嚴格把關，做好宰前檢疫和生產(chǎn)過程的檢疫檢驗，確保出廠肉品質(zhì)量，保證讓廣大市民吃上優(yōu)質(zhì)、安全、價格合理的放心豬肉。（何君）