昨日,香港中路一家商場(chǎng)擺出一個(gè)重達(dá)1000多公斤的巨型蛋糕,經(jīng)過(guò)五個(gè)小時(shí)的義賣(mài),近五千名顧客分享了這個(gè)大蛋糕。義賣(mài)所得的一萬(wàn)多元善款全部捐贈(zèng)給市兒童福利院。據(jù)了解,這個(gè)蛋糕是我市有史以來(lái)最大的一個(gè)蛋糕。 這個(gè)蛋糕有30米長(zhǎng)、1.2米寬、20厘米高。為制作這個(gè)巨型
蛋糕,十名蛋糕師從前晚6時(shí)起調(diào)面,到昨晨8時(shí)才加工完成。共使用520公斤雞蛋、240公斤白糖和240公斤面粉,此外還添加了80公斤奶油和10公斤光亮劑。 記者趙健鵬為您講述
|