前天在一家快餐店吃飯，店里買賣挺忙。女老板的家人：一個只穿著背心的四十多歲的大男人，一個六十多歲的老太太，一名十幾歲的小姑娘，都上陣客串起服務(wù)員。

    這種做法看似可以理解，實際上違法。我國《食品衛(wèi)生法》第二十六條規(guī)定，“食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進(jìn)行健康檢 查；新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作”；要“穿戴清潔的工作衣、帽”。而且，從業(yè)人員還要經(jīng)過一些職業(yè)培訓(xùn)，明確自己不得有哪些行為，如對著食品打噴嚏等。而這些，臨時幫忙的人都做不到。

    所以，有些事可以“上陣父子兵”，但開飯店，無證別幫忙。法軍