昨日中午,香港西路一家酒店面點師將剛出爐的大月餅抬上桌,在眾人的關(guān)注下切成200多塊,200多名市民一起 品嘗了這個月餅“巨無霸”。據(jù)介紹,該酒店當(dāng)天下午在大堂舉辦“百名市民品嘗月餅大會”,除各種普通月餅外,兩名面點師還耗時4個小時,使用80個鴨蛋黃、6公斤面粉、3公斤黃油、5公斤奶粉和若干吉士粉、蓮蓉等配料,加工成這個26公斤重的月餅“巨無霸”。(記者 趙健鵬 為您攝影報道)
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